這家花蓮中餐廳我很早之前就想來了卻一直苦而機會,剛好年前一個小聚就有機會來吃這家花宅了,這家花蓮無菜單料理價格跟菜色等下會介紹,他蠻多個可以唱歌的包廂,而且在花蓮市尚志路上,超好停車還有點荒涼(笑) 需要找有花蓮有包廂餐廳可以參考一下花宅(私廚) #預約制,便當有配合外送平台,開到很晚
花宅(私廚) #預約制
地址: 花蓮市尚志路33之2號
營業時間: 預約
電話: 0935 350 809
花蓮無菜單料理
花宅外觀算是一個私人住宅,進來時前面有個大停車場,如果停不夠,雖然這邊算市區,但是有點偏僻,這邊基本上都沒車,外面遊覽車都可以(笑)
花宅價格
我們這次吃花宅,這次花宅消費是1個人1000元,我們是坐外面,也可以唱歌,裡面包廂大包1小時500元,中包300元,可以邊吃邊唱歌,其實蠻好的
用餐有招待小黃瓜跟醃蘿蔔,有夠好吃,我們續了2次~又脆又鮮鹹! 而且花宅還提供白飯跟地瓜粥,好久沒吃地瓜粥了~真開心~不過不知道是不是每次有
當祭
年前冬天,上來一鍋藥膳排骨湯,濃厚的香味跟很厚的肉排,吃了很爽又暖胃,舒服
老闆娘說他大部分都是在年前燉豬腳,不過我們吃到的口感還不夠爛,還有酒味留在豬腳裡,有點可惜,以他的味道來說,燉到夠軟一定是好吃豬腳
這個紅喉的超級新鮮,肉質好,加上外面煎得乾酥,是新鮮的美味
‘
這個是花宅招牌菜-滷牛腱,必須說他的滷牛腱非常好吃,口感軟之外,裡面帶著筋,咀嚼之中牛肉不乾柴,滷至軟爛的筋口感黏稠,滿口滷香,加上他非常大塊又厚,吃的是讓大家非常爽,牛肉好吃
我第一次吃這麼厚的烏魚子,濃稠的令人感動,太爽啦,如果有加蒜苗跟蘿蔔片就100分了!
帶著一點甜味的飛魚卵,肉很鮮,咬下去還有飛魚卵爆開的口感,非常爽
這個蝦子也太大隻了吧!! 不過怎麼拿都顯不出他的大,最後放在碟子上,你們看也太大了吧!! 蝦子鮮度滿滿!
當季娃娃菜,非常鮮甜~
最後的水果盤太驚人了,居然還有2種櫻桃,草莓、超大棗子、蓮霧、韓國設香葡萄(應該是)紅心芭樂跟蘋果、梨子、小橘子跟李子,超過10種水果,花宅水果盤霸氣!
花宅評價
花宅私廚1人1000元菜色大家覺得如何?如果找花蓮喝酒的店,這裡真的很適合,又不會吵到鄰居….因為沒有啊(笑) 下次我有這樣的需求我還會來
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
店家/景點資訊
- 店家名稱:花宅(私廚) #預約制
- 所在地址:臺灣花蓮市尚志路33之2號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話: 0935 350 809
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