[花蓮美食]花宅-全預約制花蓮有包廂餐廳可以唱歌，市區好停車隔壁沒鄰居

這家花蓮中餐廳我很早之前就想來了卻一直苦而機會，剛好年前一個小聚就有機會來吃這家花宅了，這家花蓮無菜單料理價格跟菜色等下會介紹，他蠻多個可以唱歌的包廂，而且在花蓮市尚志路上，超好停車還有點荒涼(笑) 需要找有花蓮有包廂餐廳可以參考一下花宅（私廚） #預約制，便當有配合外送平台，開到很晚

花宅（私廚） #預約制

地址: 花蓮市尚志路33之2號

營業時間: 預約

電話:  0935 350 809

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花蓮無菜單料理

花宅外觀算是一個私人住宅，進來時前面有個大停車場，如果停不夠，雖然這邊算市區，但是有點偏僻，這邊基本上都沒車，外面遊覽車都可以(笑)

花宅價格

我們這次吃花宅，這次花宅消費是1個人1000元，我們是坐外面，也可以唱歌，裡面包廂大包1小時500元，中包300元，可以邊吃邊唱歌，其實蠻好的

用餐有招待小黃瓜跟醃蘿蔔，有夠好吃，我們續了2次~又脆又鮮鹹! 而且花宅還提供白飯跟地瓜粥，好久沒吃地瓜粥了~真開心~不過不知道是不是每次有

當祭

年前冬天，上來一鍋藥膳排骨湯，濃厚的香味跟很厚的肉排，吃了很爽又暖胃，舒服

老闆娘說他大部分都是在年前燉豬腳，不過我們吃到的口感還不夠爛，還有酒味留在豬腳裡，有點可惜，以他的味道來說，燉到夠軟一定是好吃豬腳

這個紅喉的超級新鮮，肉質好，加上外面煎得乾酥，是新鮮的美味

‘

這個是花宅招牌菜-滷牛腱，必須說他的滷牛腱非常好吃，口感軟之外，裡面帶著筋，咀嚼之中牛肉不乾柴，滷至軟爛的筋口感黏稠，滿口滷香，加上他非常大塊又厚，吃的是讓大家非常爽，牛肉好吃

我第一次吃這麼厚的烏魚子，濃稠的令人感動，太爽啦，如果有加蒜苗跟蘿蔔片就100分了!

帶著一點甜味的飛魚卵，肉很鮮，咬下去還有飛魚卵爆開的口感，非常爽

這個蝦子也太大隻了吧!! 不過怎麼拿都顯不出他的大，最後放在碟子上，你們看也太大了吧!! 蝦子鮮度滿滿!

當季娃娃菜，非常鮮甜~

最後的水果盤太驚人了，居然還有2種櫻桃，草莓、超大棗子、蓮霧、韓國設香葡萄(應該是)紅心芭樂跟蘋果、梨子、小橘子跟李子，超過10種水果，花宅水果盤霸氣!

花宅評價

花宅私廚1人1000元菜色大家覺得如何?如果找花蓮喝酒的店，這裡真的很適合，又不會吵到鄰居….因為沒有啊(笑)  下次我有這樣的需求我還會來

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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