[花蓮美食]黑潮拉麵·炸串專賣店-不管在哪裡賣都好吃的黑蒜拉麵，提供一蘭拉麵的服務可調濃淡湯頭跟麵的軟硬、黑蒜拉麵、花蓮拉麵推薦 @跳躍的宅男

我其實不太吃拉麵，應該是說我不是不喜歡他，而是我吃飯的選項裡他排的很後面，我相信每個人都一樣，我突然想到應該可以吃個拉麵吧，黑潮拉麵不得不說他的味道，放在不管是台北、台中還是高雄都不會漏氣，花蓮拉麵推薦，我喜歡他的味道，大推黑蒜拉麵

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黑潮拉麵

地址:花蓮市復興街71號

營業時間:1100-1400 1700-2000 公休是看粉絲頁

電話:03 835 1993

歡迎加入宅男:

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走進黑潮拉麵，他的氣氛很好，有營造出”我在日本要吃拉麵” 的氛圍^^ 我白天11點去就是要避開人潮 [花蓮美食]黑潮拉麵·炸串專賣店-不管在哪裡賣都好吃的黑蒜拉麵，提供一蘭拉麵的服務可調濃淡湯頭跟麵的軟硬、黑蒜拉麵、花蓮拉麵推薦

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黑潮拉麵菜單他的菜單跟一蘭拉麵超像的，不但可以選湯頭濃淡，麵的硬度也可以選喔，而且還有賣一些小菜喔，說是小菜也蠻多樣的了

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黑蒜拉麵的湯底以豚骨當為主再加上黑蒜，他的黑蒜的香氣很不錯，湯頭喝起來的味道非常濃厚有層次，濃厚的豚骨雞底下又有一個渾厚的風味，不知道那個是不是黑蒜，湯頭真心厲害，鹹度不會太高，但確實吃到後面會有點負擔，這跟日本都會點飯來配飾一樣的道理

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直麵雖然無法吸收這麼多湯汁，但是跟湯也很合，

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黑潮拉麵的叉燒入口很有味道，好吃

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厚切叉燒拉麵這個照片是我之前拍的，是一般濃度跟中捲麵一般

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我必須要說他的豚骨拉麵味道非常濃厚，那個濃厚不是鹹，而是喝到豚骨濃縮的滋味，這個滋味非常日本，又不像是屯京拉麵那種濃到你喝不下，又沒到豬騷味，中卷麵又能把湯大量的吸附，吃在嘴中，濃厚滋味超飽滿，這湯頭太可以了，這湯頭我覺得不管在哪裡賣都非常好，叉燒厚度很夠又夠肥，吃起來很不錯喔豚骨拉麵超讚

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炸串我想我是真的無法，因為我吃過好多次炸串，都覺得就是炸過的食物來沾醬汁XD 我以後應該都不會點炸串了XD

[花蓮美食]黑潮拉麵·炸串專賣店-不管在哪裡賣都好吃的黑蒜拉麵，提供一蘭拉麵的服務可調濃淡湯頭跟麵的軟硬、黑蒜拉麵、花蓮拉麵推薦唐揚炸雞(110元)他們的炸雞味道偏重但是鮮嫩多汁，真的很日本，這個如果我一個人點會覺得味道太重，但是分食一個人一個會非常好好，老闆要不要推個炸雞飯XD 我覺得很可以

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叉燒飯(60元)他的叉燒這次吃起來還不錯，醬汁在底下，吃之前記得攪拌均勻，只是我應該點白飯就好，可以配湯一起吃

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黑潮拉麵真心不錯，他的味道放在台灣那裏賣我都覺得沒問題，是我喜歡的味道，推薦大家來吃

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

黑潮拉麵

地址:花蓮市復興街71號

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