[花蓮美食]参火木鮮切牛排-花蓮約會餐廳推薦 環境典雅有質感 慶祝都適合 牛排居然以克計價 還用冷藏牛排 日本宮崎A5和牛也吃得到 花蓮牛排推薦 花蓮高檔餐廳 花蓮生日優惠


花蓮牛排館-參火木鮮切牛排,這間牛排館一進去就覺得她的環境很棒很有質感,花蓮約會餐廳不多,這間就很適合,最酷的是以克計價,想吃多少就切多少,而且以冷藏牛排為主打,肉質真不一樣,而且他的參火木牛排菜單很豐富,從翼板牛,澳洲和牛,乾式熟成牛排到日本宮崎A5和牛都有,想找高檔餐廳花蓮這一間也是可以選擇的喔,就帶大家來看看吧,提供參火木鮮切牛排菜單

参火木鮮切牛排

地址:花蓮市仁愛街96號1樓

營業時間:1130-1400 1730-2200

電話: 0916 098 887;038331225

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参火木鮮切牛排位置就在花蓮文創園區旁邊,雖然是在不大的馬路上,但是附近有停車場,如果開車來的話是好停車的唷

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走進參火木牛排有被她的環境給吸引,店內的傢俱擺設營造出靜幽的氣氛,走進來就覺得質感很好,情人約會餐廳花蓮不多,這個很適合帶女朋友或是太太一起來,或是完成一個案子或是什麼事情,找個高檔餐廳來慶祝一下,這間很可以喔

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他們的牛排也跟別人不一樣,他們是使用冷藏牛肉(非冷凍),就是新鮮度的差異,而且對店家而言保存時間就不一樣了,當然成本就比較高喔!

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他這邊最便宜是390元的翼板牛,我有問老闆,如果我想吃少一點可不可以切少一點勒? 老闆說到基本克數會訂在至少300g(約為9~10盎司),是因為這樣的基本厚度在煎過之後,還能保有牛排的肉汁,如果切的過薄,就沒辦法讓客人享用到美味多汁的牛排了,也是  很薄不就變成烤牛肉片了XD

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參火木鮮切牛排菜單  他們現在平日中午提供85折優惠 並且點千元以上都加贈套餐,如果低於1000元不點套餐的話,除了主食之外還有附上麵包跟濃湯,這點真是不錯ㄟ! 

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花蓮生日優惠 參火木鮮切牛排當月提供生日優惠,最大獎是免費紐約客牛排喔….但聽說跟店草拍照也很受到歡迎 哈哈哈XD

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頂級日澳和牛雙人套餐(4200元/不適用平日中午折扣) 這是它們的頂級套餐之一。日本A5宮崎和牛翼板(8盎司)跟澳洲M9金鳳凰肋眼牛排(8盎司)這種就超適合慶祝生日或是特定節日來享用了^^

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雖然有提供其他的軟性飲料,但是既然吃這麼好的牛排,當然選紅白酒阿,這也是包括在附餐裡面的喔^^

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麵包佐蘑菇白醬,濃厚的白醬滋味還帶有淡淡松露的風味,帶點鹹味配麵包剛剛好

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綜合鮮蔬蘑菇雞肉溫沙拉佐和風醬

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裡面3隻鮮蝦口感很彈牙,炸雞、香菇、黑豆、生菜,配上胡麻醬、和風醬汁吃起來很是順口,不錯啦~

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炙燒北海道生食級干貝、日本甜蝦雙重奏-生食的干貝放上了魚子醬來增加她的風味,甜蝦淋上的醬汁帶有檸檬、奶油以及咖哩的風味,滋味居然還蠻不錯的ㄟ,醬汁頗為特別

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湯有2種,我們2種都喝了,它的羅宋湯湯頭喝起來很醇厚,牛肉被番茄帶出的甜加上香菜提味,十分好喝,而這個螺旋酥皮濃湯表現更好,自己做的酥皮一點都不油而且超級酥脆,以巧達濃湯為底,再加了鮮蝦、玉米、花枝圈,海鮮味超級濃!而且非常燙口,這湯好好喝喔!

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提供了法式芥末、玫瑰鹽跟來自夏威夷的黑鹽,這個吃起來居然還有一點口感ㄟ好妙,不過這個也比較鹹 沾一點點就超提味的了

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日本A5宮崎和牛翼板(8盎司) 宮崎A5和牛我不是第一次吃,和牛一入口我才咀嚼個幾口就完全化成為滿口油香,他們的油脂程度之厚 吃過絕對不會忘記和牛的味道~而且跟澳肉和牛相比,澳洲和牛他也是有和牛的油香,但更保留了牛肉本身的滋味(前文有寫)而A5宮崎和牛完全吃的就是和牛的油香,老實說都非常好吃,愛吃油香的吃和牛,喜歡多一點肉味的吃M9,互相交換吃可以一次吃到2種風味唷! 

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如果覺得還是不夠熟,可以用他的加熱石來煎熟 

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青醬燉飯他的味道很夠,而且最後來一個主食,份量真的很多呢

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馬卡龍、烤布蕾跟自製花生醬冰淇淋 吃完最後的甜點超級滿足啊^^

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這次來吃參火木鮮切牛排評價很好,不管在環境跟食物上我都覺得很不錯,尤其那個翼板雖然是他最便宜的牛排,吃起來意外是好吃,這就會讓我很有信心去吃其他比較貴的牛排,花蓮高檔餐廳不算多,有什麼開心的事想要慶祝或是情侶約會,大家可以參考這家喔

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

参火木鮮切牛排

地址:花蓮市仁愛街96號1樓

營業時間:1130-1400 1730-2200

電話: 0916 098 887;038331225

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