這家花蓮滷肉飯加上他的辣蘿蔔乾真的會人吃不停,雖然它們家口味比較重,但是重口味會很喜歡,另外葉爸豬腳菜單上也有多樣熱炒以及搭配的小家庭合菜,我是沒吃過給大家參考,這家花蓮美食可以吃吃看,另外花蓮豬腳麵線不多,它們家有賣喔
葉爸豬腳
地址: 花蓮市中興路252之1號
營業時間: 1100~1400,1700~2000 星期一公休
電話: 038232828
跳躍的宅男:
葉爸豬腳開在美崙,他旁邊有孔記牛肉麵、滷肉飯等店,而且這邊有一個停車場,我覺得還蠻方便的
內用空間還不錯,有冷氣也乾淨,葉爸豬腳菜單,選項很多除了招牌豬腳飯之外,還有水餃、海鮮麵、豬腳麵線等,另外還有合菜,前幾天去說要漲價,還不知道,真希望不要漲~
葉爸豬腳有幾點必須稱讚,除了店內乾淨之外,提供茶水之外,他的辣菜脯是放冰箱保鮮,另外還有冰杯,有些居酒屋都沒有了,認真呢
葉爸招牌飯130元裡面有豬腳、控肉、滷肉以及四種配菜,也算是把她的招牌都拿出來了
他的豬腳口感是走Q彈路線的,口味上相比控肉來說,我更喜歡控肉,雖然鹹度較高,但是它的肉香比較夠,而吃到她的滷肉飯,恩恩~我下次一定會點滷肉飯,肉燥的口感比較細膩,有肥瘦相間肉保持了油潤口感,不吃肥的也吃喔~喜歡^^
必須要說他的辣蘿蔔乾跟她的滷肉飯超對味,口感脆、香辣十足,吃得我超爽的,如果他的飯量給得再多一點我會更願意來
我很少嫌青菜,那天的空心菜真心老
她的滷肉飯75元看起來很貴,當天有附豆芽、青菜、豆干以及冬粉,還是一樣,我個人覺得飯量再多一點更好~~
葉爸水餃是韭菜水餃,我朋友很喜歡,對我來說是中規中矩
這家口味是偏重的,但我是重口味的,我很可以,如果你是吃清淡型的可能要考慮一下,下次我還會吃吃其他的,大家來吃個控肉飯或是滷肉飯試看看
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
店家/景點資訊
- 店家名稱:葉爸豬腳
- 所在地址:臺灣花蓮市中興路252之1號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話:038232828
- 備註資訊:
星期一公休,1400~1700休息
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