三義景點–卓也小屋度假園區我早就被身邊的朋友分享到爆炸了,這次跟芸芸他們來卓也小屋一泊二食來欣賞苗栗桐花季,我去還有很多螢火蟲,我們把卓也小屋菜單吃過一輪了,他媲美高雄海之冰的大碗冰裡面天然愛玉跟蜜漬鳳梨超好吃,卓也小屋蔬食有名,但是葷食合菜有夠好吃,而且裡面像是山中小城超好逛,不愧是苗栗旅遊必去景點
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
卓也小屋門票:150元(可抵消費100元)
營業時間:0900~2200
電話:03 787 9198
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走進卓也小屋度假園區,這裡就像是坐落在山中小城一般,他沿著綿延的山坡而建,兩邊的木製房屋帶有古樸的氣息,茂密的山林給人悠閒放鬆的感覺,第一次進來我的感受就非常好,難怪這麼多人喜歡來
簡單找個地方就好拍到不行
由下而上分別是卓也住宿區、卓也藍染體驗館、藍庄咖啡館、藍染小舖、卓也蔬食餐廳,牛角村花園茶屋、卓也小屋書院子、卓也藏山館、卓也藏山辦桌(葷食合菜)以及天然染色基地,真的蠻大的ㄟ,第一次走我還覺得怎麼走不完 哈哈哈~然後才知道是拍照拍太久
卓也藍染這裡有提供藍染DIY,也有成品可以買,大家有來可以好好逛一下
沿著花園往上走,有很美的花園水池,走到了牛角花園茶屋,現在除了有桐花之外,還有當季的繡球花,鳶尾花雖然是尾端了,還是很美呢
牛角村花園實在很大,還有哈比人小屋,這裡種滿了各種花卉植物,真的是超好拍,不過走完也是會熱,我們快去他的茶屋吹冷氣吧~~
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卓也小屋-牛角村花園茶屋 裡面的空間我好喜歡,最喜歡這種木屋還有陽光灑進的感覺了,還有很多卓也藍染的裝飾非常好看呢
卓也小屋書院子菜單 這裡有咖啡下午茶甜點,提供的東西品項很多,芸芸來過很多次了,跟老闆他們都吃到都是好朋友了,反正我就是跟著它們吃就好了XD
冰心綠豆糕(40元)這裡的綠豆糕別看,它的顏色都是天然植物,像是用青黛、薑黃、甜菜根、水梔子來染色,而且真心好吃,口感細膩滿滿的綠豆香氣,讓我一次就愛上,必點!
比利時鬆餅吃起來很有口感,配上冰淇淋是小朋友的最愛,不好意思我大人愛吃綠豆糕XD然後他的自己乾燥的果乾超級好吃,一片10元大可以吃看看!!
台灣神木春咖啡(230元)這是台灣阿里山咖啡,種在1200公尺的信義鄉,淺焙水洗處理一入口,口感很是滑順,不澀不酸還帶有微微香料風味,喝起來也太順口了吧,在座的像是芸芸跟小魚都說很愛
五色粉粿愛玉刨冰(150元)他們的粉粿葉是自己做的,天然色素看起來漂亮也不影響健康,粉粿口感超好,蜜漬鳳梨滋味濃厚,居然還有一種吃蜜地瓜的香氣,讚讚
然後還有這種媲美海之冰的大碗冰,以視覺來看更好吃ㄟ^^ 多人吃這個爽度很高!!! 不過這是需要跟老闆他們說就是了
我們這次來就是要來看油桐花,以前都被成為五月雪,現在天候變化慢慢變成四月雪了,而今年因為缺水,今年油桐花長得不像以前一次就是滿滿山頭全開花,反而變成都是一區一區的開,卓也老闆也是覺得今年真的是很反常,不過都來了當然要好好看阿^^
白色的油桐花掉落在地面,白色的花朵彷彿就像是白雪般鋪滿了地面,據說以前更厲害,缺水真的影響太大了,快點下雨吧
卓也小屋住宿 今晚我們睡10人房 哇哈哈~這可以睡個15個人吧!!超級大的,芸芸躺下去看起來超好笑的~榻榻米躺起來真舒服呢,晚上睡覺再鋪床就好~
我們今天要住這裡,晚餐也是在這邊吃,卓也小屋蔬食很有名,但是我們不想吃素阿,還好這邊有提供葷食,一個人大約500元+10%
卓也彩色包子,它們的包子有夠好吃啦,關鍵就是裡面的酸菜,切得夠細 酸菜帶著微甜非常搭 要不是後面有菜,真想直接吃三顆
卓也蹄膀好好吃喔,口感很Q彈又夠味,瘦肉又不柴,吃了會愛上,甘蔗筍也很不錯 解膩
黃魚用類似糖醋的做法,吃起來甜甜酸酸,魚炸得又夠酥,而且我們運氣超好,這魚裡面滿滿的魚卵,大家吃得很開心^^
桶仔雞我吃過很多次,但是我還真是第一次 薄荷葉烤雞,我要先說他的雞肉烤得真好,口感很嫩皮也有味道,一口咬下還真有清涼的薄荷滋味ㄟ~哈哈哈好特別喔~哪來的創意^^
南瓜海鮮羹 南瓜風味不錯
客家人做的筍子就是好吃^^
花椰菜曬到半乾坐的 半乾花椰菜 第一次吃,風味的確沒有曬乾後那種怪味,反倒多了味道的層次感
炒高麗菜
福菜豬肚湯,這湯可真好喝,我至少喝了2碗,客家人做醃製就是強阿
最後的甜點是大碗冰阿!! 哈哈~還好今天很熱,不然連吃2次會很冷,今天吃剛好
卓也小屋螢火蟲導覽 今天螢火蟲超多…..但是我沒帶腳架完全無法拍我就放棄了,三小a、芸芸、小兔跟小魚都拍超好的><唉唉~那些都是精英組的,我休閒組就旁邊喝茶就好了
早上睡醒後就去他們餐廳吃早餐,挖賽居然有這麼大的池子喔,感覺也太好了吧!!
卓也小屋早餐很豐富,除了清粥小菜,熱食、炒麵、麵包跟甜點都有,炒麵跟南瓜豆漿受到大家歡迎呢~
這次來卓也小屋一泊三食真的很棒,這裡的氛圍極好,真的會有一種美景看都看不完 目不暇級的感覺,卓也小屋在蜿蜒的山路旁,真的很自然,這次謝謝芸芸帶路,也謝謝卓也小屋這次提供的住宿跟美食,讓我留下很美的記憶,特此感謝,我們來的時候住宿很滿,大家要來一定要提早訂喔!
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
入園費:150元(可抵消費100元)
營業時間:0900~2200
電話:03 787 9198
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