[台灣水果入菜] 農糧署國產水果創意料理開發競賽，花蓮遠雄悅來大飯店得金賞，柚子、酪梨、釋迦、青香蕉入菜還可以這樣做
這次我有機會參加國產水果料理座談會，農糧署今年舉辦國產水果創意料理開發競賽，以國產水果入菜，是以地產好果永續上桌為主軸，今年以深坑尋味隊以及花蓮遠雄悅來大飯店得金賞，即日起1個月可以在遠雄悅來大飯店自助餐吃到，而且我這次吃到以花蓮文旦柚、酪…
居然有鴨賞鹹蛋糕，還是用米做的! 池上米蘇打餅乾超酥脆、米爆米花、米蛋捲，米糧烘焙味道還比一般的好吃! 宜蘭伴手禮、池上伴手禮
我們都知道臺灣米高品質、食味佳，但除了米飯，我還真的是沒什麼吃過用米穀粉做的米食製品ㄟ，農糧署近年積極推廣「國產米穀粉」，將國產米磨製成粉，具有高品質蛋白質與人體必需胺基酸組成，容易消化而且具有飽足感，加上米穀粉具有低吸油率的特性，能降低烘…
