建國路最近開了家店 賣米蛋餅???? 那是什麼啊??? 很好奇 我就跑去吃了
店內
醬料
米蛋餅(35) 老闆用蒸鍋將在來米槳蒸成類似腸粉的外皮 再將蔬菜 蛋 肉一起下去蒸 淋上醬就可以了
皮的厚度感覺跟水餃皮差不多 但是比較軟 肉的味道很不錯 醬料的部分我個人是覺得淡了些 不過直接拿桌上的醬油淋一些就剛剛好了 其實還蠻不錯吃的 清爽沒有油的感覺 當早餐吃很適合
肉粽(35)店家賣的是北部粽 老闆說是他們自己包的
雖然說是北部粽 但是米的口感糊了些 我比較喜歡再Q一點的 裡面配料主要是香菇和肉 他的肉很好吃 老闆說他們是用梅花肉 的確好吃啊
魚丸湯(30) 意外的還蠻對我的味 魚丸很軟Q
米蛋餅真特別 老闆說是他自己弄出來的 其實還不錯的 沒有油的感覺很清爽 可惜對我而言味道淡了些 我有建議老闆能不能做出類似港式腸粉的醬 一定跟他的米蛋餅很搭啊!!
營業時間:早上6點多~1200 1700~2100 無固定公休
地點:花蓮縣吉安鄉建國路一段133號
按讚加入粉絲團延伸閱讀
-
[釜山札嘎其站美食]朝鮮韓牛-你知道韓牛跟日本和牛一樣有等級的嗎? 有和牛油脂感又不油膩,火焰韓牛好震撼
-
[釜山車站美食]韓國必須體驗「布帳馬車」感受韓劇中吃飯喝酒夜生活
-
[台東美食]台東榕樹下米苔目-60年台東米苔目推薦,手工製作好味道,滿滿柴魚的好喝高湯,空間舒服有冷氣
-
[花蓮美食]朱德剛相聲社 / 老朱蔥油餅-相聲大師手做蔥油餅,口感也太酥脆了,還有牛肉捲餅
-
[家樂福超市花蓮林森店] 花蓮市開家樂福超市啦! 早上7點就開,佔地超大,滿滿可以逛,生鮮、熟食、麵包通通有
-
[花蓮美食]阿城鵝肉-滷鵝肝推薦、清燉臭豆腐、鵝肉便當有煙燻鵝肉、筍乾、白菜滷以及阿城鵝肉杏鮑菇香腸,所有精華菜色都在這,味道好又吃得飽! 阿城鵝肉必點! 花蓮鵝肉
TG按讚:0