這家花蓮魯肉飯推薦，半熟蛋滷肉飯完全是我的菜，而且還有免費提供剝皮辣椒以及2種辣椒醬搭配吃，太下飯害我馬上就吃完，這家滷肉飯大家可以來吃吃看，不過大家不要免費就浪費，取剛好就好喔~
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20240426-DSC09577.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
地址:花蓮市中正路149號
營業時間: 1100-1400，1630-2000，周日公休
電話: 0988 862 339
章節連結
歡迎加入宅男:
【限時限量95折】花蓮租電動機車 (花蓮火車站前站取車) – YAMAHA
花蓮租車- 花蓮自駕租車最低下殺NT$1160起 – Klook
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2024/04/1241284_0.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2024/04/1241283_0.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2024/04/1241285_0.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
好久沒來了，巧遇火燒雲，好美喔，店內跟以前一樣
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2024/04/1241288_0.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
竹舍小吃菜單 2024 大家參考一下，我吃好多次了，這次就是要來吃滷肉飯
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20210517-DSC01571.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
點餐會給取餐鈴喔
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2024/04/1241286_0.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2024/04/1241287_0.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
挖~現在除了提供他的特製辣椒醬之外，還有2種辣椒，還有剝皮辣椒可以吃ㄟ，三種辣椒很爽ㄟ，剝皮辣椒喜歡的話還能買回家喔，他2種辣椒醬我喜歡綠色蓋子那款，另一個是比較純的辣椒做的，有點酒味那種，配湯麵感覺比較合適
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20240426-DSC09571.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
竹舍小吃滷肉飯推薦
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20210517-DSC01580.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20240426-DSC09578.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
竹舍滷肉飯，他的魯肉飯的肉給很多，看起來就很爽快，他的醬汁給得很多，很好攪拌，一入口，唉唷還是好好吃阿，濃稠的會黏嘴的滷肉飯就是我的菜^^ 加上金黃色半熟蛋黃，調味上完全是我的菜，不過這個要快點吃，不然飯很快就會把滷汁吸乾，最後務必加他辣椒醬，他的辣椒醬蒜味很重，配起他滷肉飯很讚
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20240426-DSC09585.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20240426-DSC09582.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20240426-DSC09595.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
可能是冬天的辣椒~沒這麼辣，不過鹹香的剝皮辣椒配滷肉飯好吃，吃完的速度又更快了
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20240426-DSC09572.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20210517-DSC01575.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20210517-DSC01594.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
他的油豆腐本身沒啥調味，豆香還蠻濃的，去調味料檯加蒜醬很對味，加辣醬也很讚
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20210517-DSC01578.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20210517-DSC01593.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
它們的貢丸是新竹貢丸，有分香菇跟原味 我是點香菇 口感上新竹貢丸更好^^ 反正來我都點貢丸湯拉XD
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20240426-DSC09597.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20240426-DSC09575.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20240426-DSC09598.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
骨肉湯的肉很多，讚，另外筍絲湯比較油一點，但是筍子給很多，我愛筍子很可以
![[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2021/05/20240426-DSC09590.jpg "[花蓮美食]竹舍小吃-免費剝皮辣椒讓你吃，加上半熟蛋擄獲我的心，花蓮滷肉飯推薦，花蓮小吃")
不過剝皮辣椒不知道會不會一直給我們吃就是了，目前好像是推廣期，當然是希望能夠一直吃啦~切成2半也ok啦
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
地址:花蓮市中正路149號
營業時間: 1100-1400，1630-2000，周日公休
電話: 0988 862 339
歡迎加入宅男:
【限時限量95折】花蓮租電動機車 (花蓮火車站前站取車) – YAMAHA
花蓮租車- 花蓮自駕租車最低下殺NT$1160起 – Klook
延伸閱讀
2026花蓮最強外帶甜點-在地人都愛的弘宇蛋糕，雅嵐達諾、米勒西芒? 只要看不懂品名代表絕對好吃 買就對了! 推薦脆皮榛果巧克力蛋糕，花蓮生日蛋糕、花蓮甜點伴手禮![延伸閱讀：[花蓮火鍋推薦]極禾鍋物職人花蓮旗艦店: 龍蝦海鮮拼盤超霸氣！空間質感好，自助吧吃到飽，附設停車場超棒! 吉安美食](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2026/04/20260409-2222.jpg "延伸閱讀：[花蓮火鍋推薦]極禾鍋物職人花蓮旗艦店: 龍蝦海鮮拼盤超霸氣！空間質感好，自助吧吃到飽，附設停車場超棒! 吉安美食")
[花蓮火鍋推薦]極禾鍋物職人花蓮旗艦店: 龍蝦海鮮拼盤超霸氣！空間質感好，自助吧吃到飽，附設停車場超棒! 吉安美食![延伸閱讀：[松山機場美食]極之好味松山機場店-捷運出站7分鐘，45年粵菜名廚悄悄進駐松山機場，台北港式燒臘必吃烤鴨撈麵、冰火波蘿油，松山區美食](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2026/04/20260408.jpg "延伸閱讀：[松山機場美食]極之好味松山機場店-捷運出站7分鐘，45年粵菜名廚悄悄進駐松山機場，台北港式燒臘必吃烤鴨撈麵、冰火波蘿油，松山區美食")
[松山機場美食]極之好味松山機場店-捷運出站7分鐘，45年粵菜名廚悄悄進駐松山機場，台北港式燒臘必吃烤鴨撈麵、冰火波蘿油，松山區美食![延伸閱讀：[花蓮台11線景點] 遠雄悅來大飯店附近看海景點，山海市區目入眼簾，花蓮最美秘境景觀玻璃屋](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2026/04/20260406.jpg "延伸閱讀：[花蓮台11線景點] 遠雄悅來大飯店附近看海景點，山海市區目入眼簾，花蓮最美秘境景觀玻璃屋")
[花蓮台11線景點] 遠雄悅來大飯店附近看海景點，山海市區目入眼簾，花蓮最美秘境景觀玻璃屋![延伸閱讀：[信義安和美食推薦]佐佧義式窯烤披薩屋-好吃台北披薩推薦，半熟牛肉＋雙起司超美味，還得過亞太50大披薩](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2026/03/20260308-IMG_20260308_193130.jpg "延伸閱讀：[信義安和美食推薦]佐佧義式窯烤披薩屋-好吃台北披薩推薦，半熟牛肉＋雙起司超美味，還得過亞太50大披薩")
[信義安和美食推薦]佐佧義式窯烤披薩屋-好吃台北披薩推薦，半熟牛肉＋雙起司超美味，還得過亞太50大披薩![延伸閱讀：[蘇花公路景點推薦]最靠近清水斷崖的夢幻海灘「坂下海灘」蘇花公路旁令人驚艷的海灘秘境，最佳造訪時間，秀林景點，花蓮看海景點](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2026/03/20260323-DSC_4381-1.jpg "延伸閱讀：[蘇花公路景點推薦]最靠近清水斷崖的夢幻海灘「坂下海灘」蘇花公路旁令人驚艷的海灘秘境，最佳造訪時間，秀林景點，花蓮看海景點")
[蘇花公路景點推薦]最靠近清水斷崖的夢幻海灘「坂下海灘」蘇花公路旁令人驚艷的海灘秘境，最佳造訪時間，秀林景點，花蓮看海景點
