今天原本是要到永和吃一家抹茶甜點店的 但是沒看清楚時間 去了沒開大傻眼啊….想說都到永和了 找個咖啡廳來喝吧 我就詢問了我喝咖啡的明燈-咖啡大叔(部落格連結請點我)他跟我推薦了位於頂溪站的季節香茶葉與咖啡烘焙屋 我就來喝喝看吧^^
季節香茶葉與咖啡烘焙屋
地點:新北市永和區仁愛路71號
營業時間:1030-2300 週日1200-2300 無公休
電話:02-8660-4684
一到季節香咖啡 深色木質傢俱 大型的吧台 還沒有烘的咖啡豆 感覺真的就是一個以咖啡為主打的咖啡廳 正合我意啊 我喜歡喝咖啡各種風味啊 而且他們音響很棒 放出的音樂音質非常棒呢^^
櫃上還有好多茶葉唷~~老闆娘說他們早期是以茶葉起家的 後面才轉型烘焙咖啡 不過看這家店應該很久了 看來他們轉型非常的早啊 有自家咖啡和自家茶葉 感覺羨慕啊 因為我喜歡味道豐富的東西 包括酒 為什麼呢?我覺得這些味道細節非常的多 很能訓練味覺呢^^
菜單 不得不說咖啡選擇超級多啊 不管不用擔心 跟老闆或是老闆娘說你喜歡的味道 他們就會幫你挑咖啡 我原本是要挑他們強力推的咖啡 後來我說我喜歡發酵味的 老闆娘就推薦他們另一款日曬豆給我 這樣真的很好 每個人喜好都不同 如果能針對每個人的喜好做推薦 這樣最能打到客人的味蕾啊 下次才會想再來^^
老闆娘幫我挑選的是亞洲豆 印尼 瓦哈那 黃金曼特寧日曬(200元)老實說 我不知道有多久的時間沒喝過曼特寧了 而且還是日曬 老闆娘把磨好的咖啡豆給我聞香….真的帶有發酵的味道ㄟ 而且帶有鳳梨的香氣…這真的是曼特寧嗎@@ 好特別唷
這邊只要不主動說要手沖 都是用賽風壺來煮 他們是水上去滾一分鐘的方式 但很特別的是 他們會先用濾網篩粉後 最大顆粒的先下去煮 之後再陸續加入他篩下比較小顆粒的下去煮 這樣的方式好特別唷
印尼 瓦哈那 黃金曼特寧日曬 香氣就如我習慣的日曬發酵香氣 並帶酒香 一入口…..喔喔喔!!這味道! 一入口酸度略高 到舌上後有股近似鳳梨或百香果的水果香氣啊*0*尾韻很是舒服的滑下 我真的想再問 這是曼特寧嗎 好特別啊 而且隨著溫度的降低 酒香滋味越來越重 到完全冷了之後有股像是客家人醃鳳梨醬的味道 從熱到冷 風味沒有斷過 這咖啡我喜歡!
他們也有濾掛咖啡可以買
季節香茶葉與咖啡烘焙屋是我會想再來的店 咖啡好喝之外 重點是老闆會依你喜歡的口味挑選咖啡 而且這次挑的很中我的味 這樣會讓我想下次再來喝他其他的咖啡 而且他們自己也有茶葉 然後這家是以咖啡為主打的咖啡廳 餐點的部分只有鬆餅及厚片等輕食 想必也是怕餐點影響咖啡的味道~而且他們開到晚上11點啊~大家有機會可以來喝杯咖啡吧!
季節香茶葉與咖啡烘焙屋
地點:新北市永和區仁愛路71號
營業時間:1030-2300 週日1200-2300 無公休
電話:02-8660-4684
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