話說這篇食記我完全忘記寫啦~昨天看到別人去吃才想起來,趕快來跟大家介紹位在花蓮市甜點店,師傅還有去日本上課過,還有做一個很有特色的毛豆蒙布朗甜點 就帶大家去吃吃看吧
露蕾芙洋菓子
地點:花蓮市國風街84號
營業時間:13:00~19:00(週一二公休)
電話:038360775
店內有大片落地窗很舒服,在不同色系的的木質傢俱與光線的調和下顯得溫馨又舒服,位置不多沙發沒靠背,如果喜歡有靠背的朋友可能要注意一下
看著半開放式廚房師傅用心的在做甜點 而且旦內擺放住他在日本學習的證書 另外這個我不知道是那裡的證書ㄟ 上面是寫法文?
當天下午約3點多 東西就已經賣的差不多了 生意很好呢
飲料的選擇 這裡低消是100元
店內剩的不多…但我們通通點啦XD
店內所使用的餐具很有質感又很好用ㄟ~
重乳酪蛋糕(110元)個頭不小而且乳酪味很是濃郁 口感很好,原則上在甜點店點重乳酪蛋糕是個安全牌啊 很少吃到不好吃的
淺蔥140元)這個很像是蒙布朗的感覺,而且上面是用毛豆做的ㄟ~第一次看到ㄟ,而且還有好大顆的藍莓和金箔
一入口可以吃得到毛豆細微的香氣,裡面包覆的奶油口感滑順 塔皮也不錯 滋味還蠻細膩的風味不算強就是了
抹茶修可菈(140元)第一次聽到這個名字ㄟ,而且這個是他們的熱蛋糕 加上莓果這樣好漂亮喔^^
他裡面包覆著巧克力,蛋糕體很是濕潤 苦甜之中還蠻搭的
鹹派(120元)朋友吃的 朋友說覺得味道不夠~ 我沒吃也不就不知道了
淺雪(135元)朋友點的我沒吃到,朋友說沒有特別感覺這樣
淺蔥這個蛋糕很特別ㄟ,用毛豆所做的蒙布朗 口味清爽帶有毛豆的香氣,口味上不突出但是舒服,大家有機會可以來吃吃看
露蕾芙洋菓子
地點:花蓮市國風街84號
營業時間:13:00~19:00(週一二公休)
電話:038360775
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