新寶商號海鮮熱炒位在德安一街上,離德安早餐店很近,他們藥膳雞腳真的超級好吃的啦,一入口雞皮就整個化在嘴中,滿口膠質跟香氣超讚的啦,另外他們家的菜的選擇也很多,還有我第一次吃到用炸的藥膳排骨ㄟXD 味道超濃的!!不但有合菜。也可以像我跟2~3個朋友一起來喝上一杯也是非常舒服啊,開到凌晨1點唷 宵夜晚餐小酌一杯好選擇
新寶商號
地點:花蓮市德安一街98號
營業時間:1700-0100 週日公休
訂位電話:0954 099 815
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新寶商號這個名字很不像餐廳的名字,而看他們粉絲頁介紹才知道,原來這是他們阿公以前在這裡是開雜貨店的,他們把空間重新整理之後,讓這個名字延續下去
裡面的用餐環境有4人桌及10人大桌,來這裡可以事先預定合菜,或是跟我一樣,跟朋友一起來吃個晚餐 配熱炒喝個小酒也很棒呢
他們菜單的選擇真的超級多,而且各種類型都有,如果有選擇困難症的可以請店員幫忙推薦唷
這道醬油蛋是老闆招待的啊,之前有在其他地方跟他聊過!! 感謝老闆^^ 不得不說說這個蛋大約有3~-4顆的量 ,而且還加了九層塔增加了香氣, 鹹度是比較高一些,不過他的調味真的超搭白飯的啊!~好想叫碗白飯配這個蛋來吃>///<
藥膳雞腳(160元)他的味道是非常好啊!! 他的雞腳真的是超級好吃的! 一入口他整個皮肉就化在嘴裡,滿口黏黏的膠質與藥膳香氣,這個真的超讚的啦,單看價格感覺是比較高一些,但是這個味道 我可以啊~非常推薦
排骨酥(180元)排骨一端上來是滿滿的藥膳的香氣啊,原來他們也把他們的排骨酥做成藥膳口味喔~我第一次吃到炸的藥膳排骨這樣的ㄟ~
他們的肉醃得味道很好 吃得到肉香又沒有怪味道,炸的剛剛好又有肉汁,再來它的藥膳滋味很濃厚,跟雞腳的調味有點類似,再來用炸的方式讓他的味道變得更濃了ㄟ,我是第一次吃到這樣的味道,這味道很特別,沒試過的真的可以嘗試一下。
鐵板豆腐(120元)我們點鐵板鮮蚵,店員看錯看成豆腐 然後我們就多了一盤啊~他的調味有點像是夜市牛排的磨菇醬的味道,帶著一點蕃茄醬的甜味,這個給小朋友吃都沒有問題
烤姣白筍(100元)是想騙自己今天有吃青菜這樣XD
金莎透抽(180元)我看到這個立馬就點了,他讓我想起噶瑪蘭海產那道菜啊!
雖然說都是金莎,不過他的調味跟我去噶瑪蘭海產是不一樣的,他比較偏向鹹酥加上鹹蛋的做法,這道口味比較重,是個下酒菜啊
鐵板鮮蚵(180元)說到鐵板,我還蠻愛點鮮蚵的說,燙滋滋的鐵板滿滿的鮮蚵,加了豆鼓提味,鮮鹹得宜,不管是配酒還是配飯都是很好的選擇啊
魚肉味噌湯(80元)話說這鍋拿上來我們有嚇到,一份80元也太大鍋了XD 這真是要3人以上才喝得完啊,裡面雖然魚肉蠻多的,可能比較大鍋,湯頭是比較偏淡
這家如果是說缺點的話,就是德安一街比較不好停車一點,不過如果是來喝酒的朋友就坐計程車來吧,再來他們的藥膳雞腳大家一定要點,而且要趁熱吃,那個味道真的非常的棒,大家有機會可以來這邊吃唷~
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:2018/09
新寶商號
地點:花蓮市德安一街98號
營業時間:1700-0100 週日公休
訂位電話:0954 099 815
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