[桃園旅遊住宿]林園居民宿享用小農無菜單美食 還能享受挖地瓜農家趣 一級棒農場免費體驗撿雞蛋親子同樂 無農藥水野菜健康安心 桃園大園溪海休閒農業區


我從小就是在中壢長大,對於桃園就還蠻熟悉的,這幾年桃園的旅遊景點是越做越好,像是花海就超多人去的,而桃園休閒農業園區每一個都很有特色,像我這次去的大園溪海休閒農業區就是以彩色海芋節為主題,而裡面的林園居休閒農場不但有曾入圍WIA英國世界插畫獎的立體插畫家-鄭星慧所創作的插畫民宿之外,還有電梯方便老人上下樓很是貼心、小農無菜單料理以及體驗挖地瓜農家活動,另外離他不遠的一級棒農場有免費撿雞蛋超有趣的啦,另外之後還會有農園現場採菜火鍋喔!!

  

 

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林園居休閒農場他就在溪海休閒農業園區裡面,來這裡有住宿跟小農美食,全家人一起來可以來個2天一夜的小旅行是很棒的,而且她是剛剛蓋好的,裡面的空間很舒服唷

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他的牆上有立體插鄭星慧所創作的畫,WIA是一項全球指標性的年度插畫比賽,此獎由英國插畫協會主辦,每年都有上千的創作想要得到僅僅16個得獎項,能入圍真的很厲害ㄟ ,畫上人物手抱著彩色海芋的幸福模樣,有著這個休閒農業區的在地特色,可惜我們來的時候不是他的季節,海芋季的時候一定要再來啊!

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客廳真的好大喔 而且剛剛弄好家具都很新,這種很適合一家人來包棟住宿,,白天出去玩,晚上在客廳聊天抬槓這樣,55吋的大電視還有點唱機可以使用,旁邊也沒有甚麼住家,可以開心唱歌很讚XD

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[桃園旅遊住宿]林園居民宿享用小農無菜單美食 還能享受挖地瓜農家趣 一級棒農場免費體驗撿雞蛋親子同樂 無農藥水野菜健康安心  桃園大園溪海休閒農業區它們民宿一共有6個房間,都是以雙人房為主,但是每間都很大啊,住起來很是舒服,而且還有親子房,有很多的遊樂器材給小朋友玩唷,通常小朋友開心,爸媽都會開心了啦^^,再來他們房間刻意的不裝電視,老闆林先生說出來玩就是要全家聚再一起啊,電視回家看就有了,我很能贊同這樣的想法!

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另外它們的浴室都是乾濕分離。而且都很有質感,真希望家裡的浴室也能這樣啊~很好看的說

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而且她的陽台都是朝外面的花圃,今天是天氣不好加上他這邊剛蓋好,天氣好民宿前面還會再綠化,這樣在民宿不用出門直接看花海

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另外這民宿備有電梯,可以方便老人家上下樓,這點真的太棒了啦,老人家最怕就是上下樓了,而且別說老人家,我們拿行李看到有電梯也是很開心啊^^

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在旁邊還有協力車可以讓爸媽載著小朋友來走這個休閒園區,這個很棒不用在開車,讓親子有更多的互動,都市比較少有這樣的機會呢

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走出民宿前面就是一片地瓜田,除去上面的地瓜葉,將兩邊泥土鬆開,再小心的把地瓜挖出來,我想很多小朋友有吃過地瓜,但從不知道地瓜是種在哪裡要怎麼挖出來的吧^^

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它們種的這個應該是金時或是栗子地瓜這種我很常吃啊,用蒸的就很好吃了,我拿回家放到電鍋蒸來吃。一碗水就可以蒸透了,冬天早餐吃這個很讚,又能體內環保^^ 而且剛挖出來土不要洗可以放很多天

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走出民宿前面就看到這個玩偶很可愛ㄟ這個就是林園居民宿休閒農場的體驗教室,這裡可以把我們挖出的地瓜現場做成地瓜甜湯之外,在洛神花季的時候也有教學作洛神花果凍唷^^ 

 

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我們今天中午是在林園居用午餐,其實我就以為就是簡單的農家料理,沒想到它們真的超級用心的,今天所有的食材通通都是桃園當地食材之外,也都是跟小農拿最當季的食材,聽廚師說他們光找配合的小農就找了很久,,而這個餐點每次去都會不同(因為是當季食材),所以要訂之前可以跟老闆先說預算多少讓廚師來配菜,不過目前是提供10人以上的合菜唷~

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用餐前先喝茶來暖暖胃

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桃紅柳綠渲染醋  這是 一道前菜沙拉,利用豆苗、萵苣再加上玉米筍佐以特調百香果醬,吃起來酸甜滋味讓人很開胃啊^^   

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文房四寶園游蝦  這個蝦也是桃園在地養殖的白蝦, 擺飾也太有特色了吧,蝦跟文房四寶一樣地掛在那裏,蝦肉的口感彈牙又帶著胡椒般的香氣滋味,很不錯

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碧海青天湧春筍  別看這好像是花椰菜,這可是青花筍,這個產量少但是非常好吃!!!,之前有機會吃過就很喜歡,這次在桃園吃到超開心的啦,他又加上自製的XO醬下去炒,這道菜是秒殺唷 非常棒!

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聞雞起舞燒酒筵  他們的燒酒雞以乾鍋的方式呈現很有意思 燒酒雞汁收乾後滿滿的香氣充滿嘴中啊,雞肉又不會乾柴

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食農鮮松蒟樂業  這個小松青菜真好吃ㄟ,非常新鮮之外,別以為廚師就把他丟到白水裡煮,這也是自己熬的高湯,青菜來吸滿湯頭的鮮味,菜本身的甘苦清甜很是美味 我吃了不少 很喜歡!! 

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花開蜜意魚躍情  這魚也是來自桃園大溪養殖的鱸魚, 用大園在地蜂蜜與蜂蜜醋所出的紅燒糖醋魚,調味還真不錯ㄟ~~

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[桃園旅遊住宿]林園居民宿享用小農無菜單美食 還能享受挖地瓜農家趣 一級棒農場免費體驗撿雞蛋親子同樂 無農藥水野菜健康安心  桃園大園溪海休閒農業區顧全蛋局黑無敵  使用糖心蛋、蒸蛋 他這個醬香味道很濃郁非常好吃 下圖這個黑米粉可是純米做成的米粉,也是桃園在地的得獎米粉,加上薰衣草的香及酸味,吃起來有點甜點的感覺

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用盡櫛力紫京城  櫛瓜我是 吃過好多次、櫛瓜花還真是第一次吃ㄟ,以天婦羅的方式油炸 炸的東西要趁熱吃唷,不然冷了就不好吃了

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酸文武皆如玉  這鍋酸白菜非常好吃 我超愛的啦,聽老闆說這是北部比較少的黃金大白菜用紅高粱酒酒糟下去醃製半年,所以他的湯會呈現乳白色 ,酸的不會讓你不舒服 再搭配豬肉跟配料,我們是一碗一碗的喝啊! 一下就幹光了!!

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自己調的洛神花醋,用威士忌的瓶子裝很美ㄟ!

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甜點的很特別,先品嘗蜂蠟,也就是蜂巢啦,咬下去蜂蜜的香甜中帶著尾韻的一絲酸非常好吃,有些蜂蜜是會有酸味的,這是看蜜蜂採的花有關,然後咬到後面有點像口香糖的感覺  再加上檸檬片,咖啡跟蜂蜜之後反倒會融化ㄟ這真奇妙!

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哈番雲集柚夠讚 飯後水果真的太狂了啦,這個雕工!!!太強大了吧!! 

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民宿主人還拿出他 醃製的洛神花蜜餞給大家吃,邊吃邊聊很開心啊^^ 這個很有著民宿的感覺^^

  

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吃完之後可以出來走走啦,我們是到一級棒農場來體驗撿雞蛋,而且聽老闆說這邊來這邊撿雞蛋是免費的唷,挖~為什麼這麼好!!!! 因為老闆的雞就是放給他跑啦,但也到處亂生,如果他要去找也太累了XD,所以他提供來他農場的人來體驗唷^^

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大家是找得是超認真啊!! 然後雞還圍繞在我們身邊XD 真的是很有趣ㄟ

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這裡的雞可是吃黑糖水跟辣椒增加抵抗力的唷!

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一級棒農場他之前是以養雞為主,有烏骨雞跟黑羽土雞等,他們的雞很受人歡迎,我們來的時候還有人開車來特別買它們的雞回去呢!

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這個綠色隧道好美喔,有帶家人一起來的話,走在底下….小心被百香果跟葫蘆砸到XD 哈哈哈 我開玩笑的啦,上面的爬藤植物就是他們,要砸到運氣哪能這麼好啊,而且被砸到也好啊,就有百香果可以吃了XD

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我為什麼說是之前呢,現在它們這邊大片果園及菜田,老闆說她之後會在這裡設計一個區域,讓大家直接下田採菜,用他的雞肉來煮火鍋,我聽到就覺得這主意也太棒了吧!比產地直銷更強大啊!是直接現採ㄟ~這個我會很想來啊 老闆快點弄好XD

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這些都是民宿主人的女兒做的唷!!濃郁的洛神花茶好喝以外,火龍果乾超級厲害,她是介於果乾與蜜餞之間,上面的籽非常酥脆,媽阿也太好吃了吧,一整盤馬上吃完,我還買回家給媽吃也是秒殺 真的太強,非常值得買!! 另外還有蝶豆花與洛神花所做花瓣饅頭的體驗DIY

,每一顆顏色都很繽紛, 吃起來鬆綿入口好吃唷^^

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我們接下來就到了水野菜農場,這個是一群青農所成立的水耕菜農場,這個貨櫃屋辦公室也太酷了吧!!

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 水耕蔬菜是需要將每顆種子都需要放入棉塊中,要把一顆顆那麼細小的種子放入棉塊中對於我這個手殘很痛苦==  每個棉塊塞了的波菜種子我塞超久,還好現在都有自動化塞種子的機器,不然如果是我這樣塞不知道要塞到何年何月啊!!

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挖屋!!! 好大的水耕菜園 !! 而要進來這還要換鞋等衛生程序要做,而且都是不灑農藥的唷!!

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要一個一個把這海綿塞到培養海綿裡也是很辛苦ㄟ~

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而他們的菜通通都是可以現吃的,這樣真的是很讓人安心啊,下次看到他們牌子的菜會買來吃^^

 

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最後我們來到12月7號才開幕的溪海遊客中心來看看這邊的花,雖然說已經過花季了,還是有遊客來這裡看花,很期待2個月後的海芋花季啊!!,到時一定要來好好看彩色海芋

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這次來溪海休閒園區時間過好快喔,一下就要晚上了,林老闆他是在地人很熱情的介紹他從小長大的地方,一級棒的好吃火龍果乾讓我難忘,全家來這邊有個2天一夜的小旅行 一定會有個美好記憶的呢!

體驗時間:20181210

林園居休閒農場

地址: 桃園市大園區聖德北路1370 巷56號

電話: 0933 716 309   

粉絲頁:https://www.facebook.com/linfamily.com.tw/

一級棒農場

地址:桃園市大園區聖德北路651巷23弄15號

粉絲頁:https://www.facebook.com/abarfarm/

水野菜農場

地址:桃園市377大園區平成路282巷52號

粉絲頁:https://www.facebook.com/Goodjinhyfarm/

大園溪海農業休閒區

官網:https://travel.tycg.gov.tw/zh-tw/Travel/Attraction/248

本文為邀約

 

 

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