[台北大安區美食]Mamak檔星馬料理-濃濃南洋滋味 咖央吐司完全打到我的味蕾 忠孝敦化美食推薦 台北東區南洋料理

北部縣市食記跳躍的宅男

在忠孝敦化捷運站2號出口走路3分鐘的Mamak檔星馬料理，一看就跟我們台灣一般餐廳完全不同，外觀鮮明的色調有著濃濃的南洋風味，而且他的咖央吐司鹹香奶油加上滿滿的香蘭醬，入口鹹甜交錯有夠讚的啦，這道完全打中我的味蕾啊，就帶大家去吃吃看^^，而且它很好找，就是台北東區紅屋牛排旁邊而已唷

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#Mamak檔星馬料理餐廳 #台北東區美食

地址:台北市大安區敦化南路一段187巷72號 

營業時間:1130-2200

電話:0227316086

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外牆以鮮明的黃色與紅色是非常的顯眼厚~~走進餐廳也是跟我們一般台灣餐廳會使用的色調很不同，感覺心情是特別的開朗^^ 這是專賣馬來西亞料理的mamak檔的主廚就是當地馬來西亞主廚，所以這家店滿滿在地元素非常棒，不然標榜賣馬來西亞料理裝潢又很一般的話，總是覺得會少了幾分滋味呢。而且整面窗戶陽光可以透進來非常的舒服!

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它們的菜單的選擇超多樣的! 還好有這個top10的選單可以讓我們選 不然我這個選擇困難症會選很久XD 這次是跟阿偉的食樂園的版主-升偉哥一起來吃的，2個人也沒辦法點多啊~就點幾樣吃吃吧

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因為升偉哥中午沒甚麼吃所以只點一個澱粉類，我們點的炸物就先來了 

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炸雞翅(5隻120元)雞翅炸的很好，外皮酥脆不油，而且麵皮本身就有調味，光以本人就很好吃，加上檸檬酸香又點微微甜的馬來西亞沾醬，有把雞翅的味道提升很多唷 

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炸蔬菜(100元) 這個麵皮跟雞翅是一樣的，裹上花椰菜下去酥炸，話說有特調醬汁真的很重要~如果今天沒這個醬汁加分的話，味道可能就會不突出了，所以我每去一家店都會問有沒有特調醬汁，真的差很多呢

 

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甘榜炒飯(300元)這道算是MAMAK的招牌料理之一了，甘榜(kampong)這個字很特別，我上網查了一下是指鄉村的意思! 而這道菜主餐點點這個可以把沙嗲 雞翅 小魚等料理一次吃到~覺得點這個對我來說還蠻適合的^^

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它的牛肉與雞肉沙嗲配上有點酸甜沙嗲醬，肉很嫩不會乾乾，對我來說如果再辣一點會更對我的胃^^，然後我有沾它附的辣肉醬，這個肉醬還蠻百搭的ㄟ，我還有加到飯一起吃，也很對味唷

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太陽雞後面的餅吃起來有蝦的風味 不過也不是脆脆的蝦餅 這個是好吃的唷! 

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我一開始吃它的炒飯，說真的還真沒感覺XD 就覺得好像是一般炒飯，但是它的滋味是漸入佳境，加上我與他的醃菜及小魚乾一起入口  越吃越覺得它內藏蝦醬的滋味越來越突出，越吃越喜歡 如果我今天只吃一口的話會覺得超普通的XD 差一點就錯過它的美味了^^ 建議點這個就好好吃這份 然後可以弄破半熟蛋，他的炒飯一起吃更對味 別忘也可以加肉醬唷^^

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 咖央吐司(加牛油95元)升偉哥強力推薦的吐司 我是想說我也沒吃過咖央 就來吃吃看好了

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鄉親啊 這個太好吃了啦 鹹香味十足的加鹽奶油配上鮮甜有充滿異國風味香蘭醬 甜鹹交錯又配上熱熱的烤吐司!真得是太好吃了啦~這個完全打到我的味蕾  難怪升偉哥這麼推薦! 超喜歡的!!! 這個必點!! 

 

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這次吃非常滿意，這家下次還會再來，咖央吐司絕對必點，最後謝謝升偉哥的招待啊!! 下次要再一起吃這樣^^

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**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20181221

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地址:台北市大安區敦化南路一段187巷72號 

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