[吉安]牛巴達搬新家-風情不同的牛肉料理


牛巴達上個月搬新家了 不知道怎麼樣 去吃吃看^^

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哇~變好大好乾淨喔^^ 

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菜單

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還有當季野菜 會寫在黑板上

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準備好了XD

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牛雜湯(350)

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鍋子很大 而且還可以加湯喔

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他的牛雜很好吃 既沒有腥味也沒有怪味 牛油還帶有甜味呢^^ 我喜歡

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綜合野菜(100)煮湯或炒都OK

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他的湯加了野菜下去煮很好喝  而且他的野菜很嫩

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輪胎茄 超級苦 但是應該超退火吧

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鐵板燒(350) 我們要自己炒^^

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先放塊牛油 準備炒炒炒^^

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歐耶^^

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好香^^一點沙茶味 口味不會很重

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涼拌牛皮(200) 牛皮真的很特別 QQ的口感 完全沒怪味 不過我比較喜歡酸一點 酸味再重一點我更愛 好久以前去吃過 當然味道比較重 我比較喜歡

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炒箭筍 現在正當季阿!! 店家炒功本好 清爽中帶一點淡淡的苦味 很舒服

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路蕎  這個原住民媽媽都會叫男人多吃一點XD  他的口感是介於蔥跟蒜之間 我以前都是吃醃的 直接吃沾一點鹽就可以了 只吃白色頭的部分

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涼拌牛肚絲(200)跟牛皮一樣 口味重一點我比較愛

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蒜泥牛腱 還不錯 但是沒留下印象

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雨的淚珠  不是情人的眼淚嗎??  不管 都是一種青苔 店家加了一點蒜和辣椒清炒 很好吃 我吃不少 

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我們還有叫了豆芽菜來炒

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前面有配料 自己去拿 可以一起炒

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他的生意真的很好  我覺得大家有機會可以來吃一下跟別的地方不一樣風情的牛肉料理 務必訂位喔  

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