伯揚咖啡雖然不是花蓮市區咖啡廳,但是平日去人都還蠻不少的,自己烘焙的咖啡豆以及使用賽風壺的虹吸式咖啡,吸引了不少愛喝咖啡的人去,純木製的傢俱給人很舒服又沉穩的感覺,又有免費停車場,很久沒去了,就去喝一杯吧
#伯揚咖啡吉安總店
粉絲頁:https://www.facebook.com/BoYangCafe/
地址:花蓮縣吉安鄉永興七街72號
營業時間:1230-2030 周四公休
電話:03 853 9245
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伯揚咖啡的位置其實不算好找,如果要過來的話可以用Googlemap搜尋伯揚咖啡吉安總店,然後你會進到巷子裡別擔心,因為他真的就在巷子裡,不過路口也有貼標示也不用這麼擔心,另外他對面還有小停車場可以使用
一走進來,就如我文前所說的純木傢俱,走進來不但聞到咖啡香氣之外,坐在這邊看她們的經過設計的家具就很舒服呢
牆上掛著用咖啡帶所做的包包,看起來就非常有質感啊,我自己也曾做一個這樣的包包,完全不會跟人撞包又很好看,這邊種類蠻多得可以好好看看
這邊就是咖啡為主的專業咖啡館,不會賣餐什麼的,倒是有賣鬆餅之類的食物可以來搭配咖啡,另外她們的”伯揚咖啡“200元 這是店家自己挑選2種咖啡豆給客人,而我今天就是喝這個,原本老闆是有推薦她們的巴拿馬山脈女巫咖啡,只是我實在喝不懂藝妓XD 不是不好喝 而是我喝了好幾次都覺得我還是比較愛如日曬發酵的咖啡,也沒有對錯啦
老闆專心一致煮著咖啡模樣
來自蘇門答臘-巴塔克腦利的曼特寧咖啡,其實很久很久沒有喝曼特寧了,因為對於這樣比較苦一點的咖啡就比較少喝,而他們家的曼特寧入口時特有苦感確實展現出來,特別的是她冷了之後有種果汁般的口感,這個很是特別ㄟ,這樣風格的咖啡我媽媽應該會很愛
這可不是我的第二杯,而是老闆的朋友帶來了來自雲南的咖啡豆,不知道是不是跟普洱茶當鄰居久了,這咖啡還真是有一些普洱茶的風味ㄟ~這個好特別!!
巴拿馬山脈女巫藝妓 這是我的第二杯,因他聽說我喝不懂藝妓,這是老闆特別幫我升級的啦 感謝老闆>///<, 然後….這藝妓我居然喝懂了 ㄟㄟㄟ~可不是請我才喝懂,而是這巴拿馬山脈女巫藝妓所呈現出來的風味跟我所喝過的藝妓表現非常不一樣,首先他有這明顯花香味之外,入口後居然有著濃厚熱帶水果,如芒果、鳳梨及莓果的風味,這對我來說很不藝妓味,看來他的產區跟烘焙方式讓我喝到不一樣的藝妓,然後我這邊建議這藝妓要趁熱喝,他的風味會隨著溫度降低而減少,沒想到遇到一個不一樣的藝妓^^
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20190420
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地址:花蓮縣吉安鄉永興七街72號
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