[花蓮]袁連牛肉麵

最近在尋找新店 看到中山路開了一家 招牌上面寫了很多中國大陸省份 ㄟ~好像很有特色 去吃吃看吧

 

店內環境

恩嗯~看起來是一般麵店 

店內有提供洛神花水 不錯喝^^

醬料自取 他還有酸豆 而且免費拿ㄟ!!!!

它的酸豆味道沒有很突出 或許是他們把絕大部份的酸味給處理掉了 還有也不夠脆 有點可惜 

苗寨哨子麵(60) 上面配料是油豆腐和一些碎肉

嗯~他的麵條吃起來滑滑的 有咕溜咕溜的感覺  

湯頭我喜歡 帶辣味 喝起來味道很不錯 好喝^^

牛肉泡謨冬粉(90)第一次這樣吃 他牛肉給的不少

牛肉有一點柴

湯頭普通了 沒有特別喜歡 泡膜和冬粉味道都是吸湯汁 所以我也覺得普通

乾麵(45)他們的乾麵看起來很好吃 上麵淋的是肉醬 味道還不錯 口味很夠!

加一點酸豆和辣椒下去吃 有增色一些^^ 

水餃(50元一份)韭菜高麗菜各半 共10顆 韭菜OK 高麗菜有我不喜歡的味道 

上海餛飩湯 (60)湯頭味道略重 但是還不錯 餛飩不錯 肉香味有出來 

乾麵和哨子麵我比較喜歡 看來可能真的要吃他們的私房料理吧~有機會再試吧!  

 

 

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