[花蓮][素食]罐子蜜廚房(已歇業)


莊敬路上最近開了一間素食的餐廳 聽說店家對於食材很用心 就去吃看看吧

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店內環境 他們還有2樓 我沒上去

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菜單 他們的素食分的很細ㄟ! 應該可以滿足吃素人的需求

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套餐有附飲料 我選擇了蔬果汁 每天的都不一樣 今天是火龍果加粉蕉 不加任何額外的調味 味道自然很好喝^^

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朋友點的拿鐵也很不錯

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店家的水很好喝 老闆娘說他們是用荔枝蜜去醃檸檬在泡來喝 不單好喝 對身體也蠻健康的 10月是香水檸檬的產季 他們會買香水檸檬來泡 更好喝

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他們也有賣一些花蓮在地的加工農產品

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葡萄籽油義大利麵(套餐199) 葡萄籽油其實就跟一般油一樣 是沒有特別的味道 但是不一樣的是他的油是比較健康的 

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他們店內用的油都是進口的油 在台灣最近的油品風爆中 真的讓人很害怕 目前只能相信進口的了 所以店家的成本不低啊

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店家不多加調味 只以鹽及胡椒來調味 讓胃不會太負擔就能吃到好味道

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南瓜濃湯超濃的啦 老闆娘就用南瓜去做湯 好喝又自然

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青醬焗烤麵(套餐219 加菇加20)

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整個都滿起來了ㄟ@@ 配料超多的

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味道不會很重 還不錯 我個人口味比較重 如果乳酪加多一點我覺得更棒啦 但不得不說配料真的給很多啊!

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可可歐雷(80) 就是阿華田加牛奶 還蠻搭的ㄟ

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蕃茄麵(小120)好吃ㄟ!他的蕃茄湯的湯頭感覺就是只用蕃茄去熬湯的感覺 非常蕃茄 但是不會感覺是用半成品的味道 很自然的感覺 好喝 這個好 

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抹茶黑糖歐雷(100)這個好喝 抹茶的香氣加牛奶的醇 再用黑糖當做他們的橋樑 很好喝!我喜歡

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乾拌麵(100)上面都是蔬菜 沒有素料 這樣最好了!

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重口味的可以選這個 就是炸醬麵的味道 還有加一些酸味進去 我這個重口味的我喜歡^^

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甜點(套餐+10元) 

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用芋頭去做的甜點 不會太甜 還保有芋頭鬆鬆的口感 還蠻不錯吃的^^

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其實我必須說 素食我真的比較少吃 但這家的東西吃起來都還蠻健康的感覺 味道都很自然 不會有非常強烈的東西 但吃的很舒服 他現在只賣晚上 但是他們接受預約  只要提前說中午也是OK的 有機會可以試看看吧!

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