以前一直聽朋友說台北阜杭燒餅有多厲害 排隊有多長 其實我是不愛排隊的人 但是一直聽別人說 一顆心就像貓抓似的 癢得不得了 終於下定決心 就去排隊吃吃看吧 來見識一下台北排隊最長的豆漿早餐店!
……………….媽啊嚇死我了離華山市場2樓還有100公尺的善導寺5號出口 排隊都排到出口了 根本就是上百人在排隊好嗎 嚇死人了啦>”<
從外面開始一直到2樓 這人數真的很可怕啊==
我終於進來了!!! 店內環境超大 而且位置非常多 環境也很好
廚房裡的人一直努力做燒餅 為了就是提供好吃的給我們 他們是用開放式廚房 這一點真厲害 因為要比一般餐廳更要注意整潔啊
這就是阜杭知名的厚燒餅 剛出爐 等等就去吃了^^
在排隊的過程中 有非常多日本和韓國的觀光客啊
等了一個多小時 輪到我啦!
菜單
哇哈哈 終於買到了啦
鹹豆漿(30)他們還有分葷和素 這一點很貼心 他們的鹹豆漿一入口 不一樣ㄟ 有種類似吃蒸蛋得滑順感 豆香味重 其他配料的味道很均衡 並沒有那一個特別突出 算是好喝的鹹豆漿 但是並沒有特別愛
我建議可以加一點辣油 味道會更突出一些
豆漿(25)但是如果跟豆漿比的話 我更愛他們豆漿啊 味道濃郁不會水水的 而且非常順口 下次去我不會點鹹豆漿 他的豆漿好好喝喔!!
厚燒餅夾蛋(38)輪到阜杭名聲最響亮的厚燒餅了!
他的外皮微酥的口感 裡面有嚼勁的麵皮 越嚼越吃得到麵的滋味 真的好吃 蔥蛋非常加分 非常滿足啊
而且我覺得他的厚燒餅不只如此 似乎吃到一點蜜香味 不知道是不是麵皮在燒烤所產生特殊的滋味 還是另外在加進去 這一絲蜜香讓這個厚燒餅味道更上一層樓啊
蛋餅(28)我是一個愛吃蛋餅的人 既然都排了這麼久了 一定要點一個來吃吃看!
喔喔喔!!!很好吃ㄟ他們的蛋餅 意外的好吃啊 外皮煎得微焦 讓皮帶了焦香氣 但是一口咬下 餅皮軟Q滑的口感馬上就愛上 蛋香濃厚 而且不油不膩 非常棒 必點!!
焦糖甜餅(22)甜點控(靠腰你真的什麼都愛吃ㄟXD)的我 甜燒餅一定都是必點的^^
超好吃啊!!焦糖燒餅一口咬下 一層一層的酥脆麵皮 餅皮的焦香帶著一絲微苦 但是也是這一絲微苦 讓裡面的蜜甜更棒啊 他的蜜雖然說被包裹在裡面 但是這樣一口咬下卻帶給我有焦糖化的絕妙滋味 立馬打到我的味蕾 太好吃了!
阜杭早餐的厚燒餅表現果然不負它的名聲 麵皮厚實 麵香十足 越嚼越有味到 不過其他表現也非常亮眼 他們甜燒餅和蛋餅放在任何一家早餐店 絕對都是王牌ACE啊 放在這真的是被厚燒餅的光芒給蓋住 要說時不予我嗎 所以下次還有機會來這3樣絕對是必點的啊 這一餐真的令人滿意…..但是看到上百人這樣的排隊真的很可怕啊 早一點去也是大排隊 但是0800到1000是超級大排隊! 11點去比較沒人 但是也有某樣東西賣完的風險 自己要考量一下唷 不過還真是要來排一次看看 見識上百人一起吃燒餅的奇景!
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號 善導寺站5號出口一出來 華山市場二樓
營業時間:0530-1230 週一公休
電話:02 2392 2175
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