[台北捷運松江南京站]My灶-打到我味蕾的滷肉飯我心中的無冕王 @跳躍的宅男

My灶原本不是我的目標之一主要是因為他們家的滷肉飯是不能單點的一定要配其他菜色才能買他們的滷肉飯對於他們的規定我能接受但是只是怕吃不完但是我越看是越想吃到最後我還是衝了啦XD

裡面的環境走懷舊街道風啊把以前的街道搬進來店裡面非常的有味道和獨特這個帶外國人來一定很棒

菜單你們沒看錯他們的滷肉飯一碗是60元而且是不能單點的一定要搭配其他菜才能點!

滷味雙拼(360)他們的雙拼是這個是豬腳和豬肚和配一點泡菜看起來很好吃啊

豬腳的部分他們應該是使用腿庫的部份全部都是肉不得不說他們的滷豬腳真好吃肥瘦適中不重鹹一入口口味並不會很強烈但是覺的越咀嚼越能吃到他的油脂香氣口味不會重但越吃越香這豬腳真厲害!

豬肚的部分也是走相同的路線口感軟中帶點微脆

底下還有筍絲ㄟ他們的筍絲很好吃口感軟而不爛多沾一點醬汁更好吃

這個泡菜我很愛啊他們用得是大白菜而調味方式跟我們一般吃的台式泡菜有很大的差異反而有點像酸白菜的感覺酸的有點強烈但是不會刺激非常解膩

滷肉飯(60)聽老闆說他們上面的滷肉塊都是手切的很花時間所以以他們的營業模式來說如果單賣滷肉飯對他們來說實在是不符成本只能用搭配菜色的方式來賣

鄉親啊….他的滷肉飯太強大了一入口油脂的甜和黏稠感包覆了我的整個口腔咀嚼之後香氣越發明顯鹹味恰到好處越吃越好吃飯煮的也非常好完全可以吸收醬汁也不會濕黏這碗滷肉飯完全打到我的味蕾啊!

雖然這一小碗就要60元但是太值得吃了!!!

吃了My灶的滷肉飯硬是動搖我心中的第一名-矮仔財魯肉飯(食記請點我) My灶的滷肉飯真的非常好吃吃到最後一口都好吃但是他一碗要60元而且還不能單點….我不是說他貴喔~ 他是真的好吃這個價錢我可以接受但是我點是在他是超越一般滷肉飯的價格矮仔財小王今大的價格都不到他的一半拿他們跟他相比真的不大公平就像一般餐廳和五星飯店的差異所以我還是會把我心中的第一名給滷肉飯給矮仔財畢竟這是庶民小吃而My灶的滷肉飯不得不說他是我心中的無冕王

地點:台北市中山區松江路100巷9號之一(松江南京站3號出口附近旁邊有大型停車場)

營業時間:1130-1400 1730-2100 每週一公休

電話:0225222697

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣：5,903

TG按讚：0