[花蓮市區]馬克紅豆餅-天然香草籽奶油餡溫潤暖口 頑皮蛋吃起來好有趣喔^^


中美路上在美崙國中的後門那裡開了一間紅豆餅,想說新開的店就去吃看看,沒想到連續撲空了2天,第三次去才知道,他們是公休日是星期6日啊!! 不過想想也很棒啊~週休二日陪家人的感覺也很好。我扯遠了XD就去吃吃看吧^^

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他看起來跟一般紅豆餅攤是差不多的

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他們除了固定的菜單之外 還有每天都不會一樣的今日特調

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而他們的奶油餡跟一般的不一樣,還是使用香草籽的喔!!!很讚的感覺啊

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他們細節也是很貼心,使用有細孔的專用袋,讓你帶回去餅皮不會濕掉,上面也有寫是什麼口味,比較不會亂掉

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招牌奶油(15元)他們的餅皮跟一般的餅皮較薄也較脆,不像一般餅皮的口感,反而像是吃有一種很薄餅乾的口感。一口咬下,哇!!奶油醬整個噴出來啊@@ 而且就有看到奶油餡中還有香草籽,他的奶油味道跟一般的不一樣,反而像是卡士達醬那種的味道,吃起來是溫潤的甜奶香,味道很不錯ㄟ 有舒服的滑順感

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不過與其說他們得奶油餡是爆漿,倒不如說他們的奶油不是跟一般紅豆餅奶油那種比較濃郁,如我前文所說比較像是卡士達醬那種,所以是半液態的,我不小心就請機車吃了^^”,我建議買奶油餡的朋友要用盤子吃比較好,這樣就不會溢出來,而且這樣還會有吃西點的感覺喔XD

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菜脯(15元)他們家的菜脯加了芹菜之後香氣提升很多,不過味道就是大家能夠想像的味道

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頑皮蛋(25元)這個名字聽了就很想點啊,一口咬下!喔喔喔 皮蛋、香菜,洋蔥還有鹹蛋黃的風味ㄟ~最後一股花椒的辣香 味道超特別的 ^^而且名字取的真好ㄟ 很有趣味的感覺^^

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馬克紅豆餅的奶油不愧是他們的招牌,除了加了天然香草籽之外,溫潤半液態的奶油餡吃起來香滑順口,不過還是用盤子吃會比較好,這樣奶油餡就不會灑出來了,這個下次還要去買,不過他們是假日公休喔,去的朋友要注意喔~

馬克紅豆餅

地點:花蓮市中美路247之1號 美崙國中中美路校門口

營業時間:1500-1800 週六日公休

電話:0937177063

 

 

 

 

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