[花蓮市]大首璽北方館


最近在林森路開了一間賣牛肉捲餅、小米粥、餡餅和小籠包的北方小館,我還蠻愛吃牛肉捲餅的說!但不知道為什麼,經過好幾多次都沒開,才發現原本他們是從下午3點開,開到晚上這樣,知道營業時間後就去吃了!

                                                                     大首璽北方館

                                                           地點:花蓮市林森路331-1號

                                                              營業時間:1500-2000

                                                                 電話:038329999

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店內環境,他們的位置不多,也因為他們是開放廚房,所以會略有油煙味,不過相對的可以看到他們的工作環境,看起來還蠻乾淨的^^

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菜單

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牛肉捲餅(100元)看起來真不錯ㄟ!

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恩嗯!滷牛肉加上大蔥和甜麵醬的滋味,好吃!我喜歡! 不過餅皮的口感對我來說硬了些比較可惜之外,他是我下次去還會點的菜

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牛肉餡餅(35元)豬肉和牛肉是同一個價格,店家比較推薦牛肉的,我就選它摟

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一咬下去湯汁真的有夠多的,肉餡的味道跟我以往吃的餡餅調味比較不一樣,我一咬下去直覺是想到是胡椒餅味道XD,沒有說他不好喔!味道我也是喜歡的,只是直覺的聯想到而已^^

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韭菜盒(30元)個頭不大,吃起來還不錯,味道就是大家能夠想像的味道

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小籠湯包(100元)微亮半透明的麵皮透著滿滿的湯汁之外,感覺應該是老麵,看起來蠻厲害的喔!

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吃小籠包就是要放在湯匙裡,用筷子用破一個小洞,讓湯汁先流出來,不然直接吃一定會燙到啊!湯汁味道鹹香,肉餡帶著麻油的香氣,餅皮口感也很好,可惜沒有吃到肉的鮮味就是了,整體上還不錯

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花蓮新開的大首璽,它是賣牛肉捲餅、小米粥、餡餅和小籠包的北方小館,這次來吃覺得他們的牛肉捲餅和牛肉餡餅都不錯吃,下次再來吃吃看他們蒸餃和蔥油餅!

 大首璽北方館

地點:花蓮市林森路331-1號

營業時間:1500-2000

電話:038329999

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