[市區]再訪自在煮義之主廚特餐 @跳躍的宅男

聽說最近自在煮義推出主廚特餐特別來去吃看看

店內我已經很久沒有來吃了店家增家了不少裝潢呢

菜單套餐+59元就有濃湯麵包和奶酪喔

飲料自取

玉米濃湯還不錯喝不過略冷了

麵包喔喔~以前是用竹藍現在是用很像石板的東西這樣很有質感呢

麵包是熱的口感也不錯但如果能烤的酥一點我會更喜歡

皇家蔬菜燉飯(155) 份量還蠻大的呢

皇家是白醬混合著紅醬有白醬奶油的濃郁的滋味搭配紅醬好吃又不會過膩不過我個人覺得米太軟了些

宜蘭櫻桃鴨胸皇家義大利麵(主廚特餐160) 今天是特別來吃這個的

義大利麵本身還不錯皇家醬的滋味我真的還蠻喜歡的

店家選從宜蘭來櫻桃鴨的鴨胸肉一咬下去煙燻後的鹹香馬上充滿嘴中而且鴨肉不會很硬也不會咬不動鴨皮油脂也很好吃不會有腥味口味略重

奶酪

自在煮義的奶酪很好吃軟而不散也帶有口感配上焦糖奶酪本身的好滋味有被帶出來^^

他這次主廚套餐還蠻合我味道的一開始還覺得我皇家義大利麵的味道淡了些但是配上滋味濃郁的櫻桃鴨卻是恰到好處

然後他們定期會推出不一樣的主廚特餐有興趣的朋友快去試試喔去之前先訂位比較好

地點:花蓮市仁愛街１３５號

電話:038321063

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