[市區]再訪自在煮義之主廚特餐


聽說最近自在煮義推出主廚特餐 特別來去吃看看

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店內 我已經很久沒有來吃了 店家增家了不少裝潢呢

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菜單 套餐+59元就有濃湯麵包和奶酪喔

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飲料自取 

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玉米濃湯 還不錯喝 不過略冷了

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麵包 喔喔~以前是用竹藍 現在是用很像石板的東西 這樣很有質感呢

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麵包是熱的 口感也不錯 但如果能烤的酥一點我會更喜歡

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皇家蔬菜燉飯(155) 份量還蠻大的呢

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皇家是白醬混合著紅醬 有白醬奶油的濃郁的滋味 搭配紅醬 好吃又不會過膩 不過我個人覺得米太軟了些

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宜蘭櫻桃鴨胸皇家義大利麵(主廚特餐160) 今天是特別來吃這個的

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義大利麵本身還不錯 皇家醬的滋味我真的還蠻喜歡的 

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店家選從宜蘭來櫻桃鴨的鴨胸肉 一咬下去 煙燻後的鹹香馬上充滿嘴中 而且鴨肉不會很硬也不會咬不動 鴨皮油脂也很好吃 不會有腥味  口味略重

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奶酪

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自在煮義的奶酪很好吃 軟而不散 也帶有口感 配上焦糖 奶酪本身的好滋味有被帶出來^^

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他這次主廚套餐還蠻合我味道的 一開始還覺得我皇家義大利麵的味道淡了些 但是配上滋味濃郁的櫻桃鴨 卻是恰到好處 

然後他們定期會推出不一樣的主廚特餐 有興趣的朋友快去試試喔 去之前先訂位比較好 

 

地點:花蓮市仁愛街135號

電話:038321063

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