[花蓮富里]羅山火山豆腐宴-豆腐超好吃啊 我很愛,而且只要在富里 想在那裡吃就在那裡吃,不限定場所超方便的啊


這次我終於嚐到富里羅山火山豆腐的美味啦~真的很好吃ㄟ~而且現在不用跑在羅山,直接在富里鎮上就吃得到,而且你想在鎮上那個地方吃,就可以在那個地方吃,超級有機動性的啦,富里發展協會理事長陳淑雲跟我說說,富里人是很團結的,遊客來玩就給你們最大的方便!這樣到處可以吃的用餐方式真的方便啊,像我們這次直接就在富里火車站前吃飯,吃完直接上火車,免了交通勞頓,還可以省一筆車資喔^^馬上就帶大家去看看唷!

 

 

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他們的餐點是需要事先訂餐的,不但可以透過富里社區發展協會訂餐之外,也可以透過富里農會來訂餐,訂好之後可以跟他說想要去那裡用餐,他們現在一桌10人份的餐點是3000元。因為我們當天就要離開富里,我們希望可以在火車站這附近用餐,社區發展協會就把餐點準備在火車站前的富里旅遊服務中心^^ 這樣超方便的,吃完直接上火車,免了交通勞頓,還可以省一筆車資喔^^而且不管你是想在稻田中間吃田間豆腐饗宴,還是到富里鎮上很有名的洗衣亭,或是就在某個地方吃飯都可以ㄟ 超方便!

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我們到的時候菜已經準備的差不多了^^馬上就可以吃了^^

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羅山火山豆腐 很好吃ㄟ 他的口感與一般豆腐口感完全不同,它的口感是非常的扎實的ㄟ!而且豆香比較濃郁之外,而且他配芥末醬油 超 級 搭 啊 配哇沙米真的很好吃ㄟ!!芥末醬油把它的豆香完全的襯托出來 非常好吃!我愛

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打拋豆腐 因為富里這個地方很多的外配,所以也把他們國家的料理手法給帶進來了,他們的打拋做的口味真的很不錯ㄟ!而且充滿豆香的羅山豆腐完全不會被重口味給蓋過!好吃啊!

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打拋豆腐是有準備生菜給我們夾著吃,但是都來富里了,當然要用最好吃的富里米來配啊^^ 

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他們的珍珠肉丸很好吃,肉的調味做得很好之外,肉也加進了他們的豆腐,一般加了豆腐的肉都會比較鬆軟,但是因為他們豆腐的特性,是增加了有點鬆軟但也扎實奇妙口感啊^^真不錯^^

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客家小炒中吃起來就是鹹香啊,這個好下飯喔^^,而且也是用羅山豆腐所做的豆乾唷^^

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醉雞 使用花蓮的玉米雞來做的醉雞,酒的味道很香^^

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烤魚,各位朋友別看他烤的黑黑的,外面的皮本來就是不吃的根本也沒差,裡面的魚肉也還很嫩喔,但是我還沒拍肉就被同桌的人吃光了啦XD

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鹹豬肉 這個也是下飯菜啊,也不得不說他這樣的油香鹹的滋味來配飯吃,就真的會覺得飯很好吃ㄟ~尤其又是這裡的米又是很好的米,吃個更是開心啊^^

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酥炸豆腐 這個好好吃喔 充滿豆香的豆腐經過油炸之後,增加了油炸過後的特殊香氣,口感依舊扎實啊,淋上特調酸甜的醬,有搭的啦~這個我也很喜歡啊^^

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刈菜湯 客家莊的刈菜怎麼會差,湯頭很順很好喝啊^^

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最後的飯後水果有這邊的有機香丁-晚崙西亞 香氣濃郁而且酸甜風味都非常明顯,當飯後水果最適合不過了啦

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現在想吃羅山豆腐餐,只要事先訂餐,不管是到富里那個地方都可以用餐喔!不管你是想在稻田中間吃田間豆腐饗宴,還是到富里鎮上很有名的洗衣亭,或是跟我們一樣,直接在火車站前面吃,吃完可以直接上下火車超方便之外,還可以免除一趟車資唷,現在這樣的餐只要透過富里農會以及富里社區發展協會都可以訂唷 目前只接收20人以上團客,未來還會做改便,可以直接打電話詢問唷

富里農會 

曾宇民 電話:0928299062

富里社區發展協會

陳淑雲 0913911711

 

 

 

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