原本在中美路與府前路交叉口,就是家咖哩的對面,有一間賣葱油餅的小店,聽朋友說很好吃,但是一直沒機會吃,等我想吃的時候已經沒開了@@後來才知道他們搬到博愛街路底這邊啊,特別跑去吃 一吃之下是我懷念的味道啊^^ 而且不管是蔥油餅還是韭菜盒都不油膩,吃起來比一般清爽很多啊^^
江眷村蔥油餅
地點:花蓮市博愛街91號
營業時間:1100-1800 賣完為止
預訂電話: 0975622576 038320507
他的位置在博愛路的尾段,對面是駭客網咖,這樣就比較知道他在那裡了吧
他的菜單很單純,就是蔥油餅和韭菜盒2種,其實我覺得多樣也不一定好,只要一樣強就很厲害了!
店內是一對老夫婦在做,後來看了他的名片,應該是軍人出身,而且聽老闆說話還蠻性格的^^
看他在煎蔥油餅,鍋內幾乎是沒有油,慢慢去煎他也會比較酥,這種看起來就好吃啊,而且不會像一般的蔥油餅這麼油
蔥油餅(30元)一拿到手,你們看看這個厚度就跟一般蔥油餅不一樣了啦^^
實際一吃 恩嗯~不得不說是勾起了我小時候住眷村的記憶啊,紮實麵皮口感中還帶著蔥的香氣,微酥的表皮又帶著油香,是我很喜歡的味道!必點啊 我很尬意^^
他們的辣椒醬是帶著花椒香氣的,而且還蠻辣的唷,加一點下去吃很棒呢
看他們在煎韭菜盒的時候也是一點油都沒有啊^^ 最喜歡這種不油的韭菜盒了^^
九韭菜盒(30元)外皮看起來焦香酥脆的感覺,而且不會油膩膩ㄟ^^
好吃!一口咬下除了有不油膩又微乾的餅皮之外,他的韭菜能吃得到他新鮮的滋味,再加上蛋香和吸滿味道的粉絲,這個韭菜盒很好吃呢! 喜歡!!再加一點他們的辣椒更搭呢!
看到這個名片一看就是軍人出身啊XD
老江眷村蔥油餅他們不管是蔥油餅還是韭菜盒,幾乎都沒有用油下去煎,吃起來跟一般乾爽很多啊而且味道是我懷念的眷村味道,光蔥油餅這個厚度就跟一般蔥油餅不一樣了,大家可以來吃吃看 而且他們也有提供冷凍的的唷 可以直接買回家^^
老江眷村蔥油餅
地點:花蓮市博愛街91號
營業時間:1100-1800 賣完為止
預訂電話: 0975622576 038320507
延伸閱讀
- [花蓮美食]將門火鍋堂-火鍋自助吧吃到飽,剝皮辣椒用最有名的花崗山超厲害! 下午有營業開到23點, 花蓮下午有營業餐廳,花蓮火鍋
- [花蓮吉安早餐]中華路特大飯糰-20年花蓮飯糰口感Q彈超級好,超過1斤的飯糰份量太可怕,推薦加辣榨菜飯糰
- [花蓮美食]阿男鹹豬肉-鹹、脆、薄極具特色,這絕對是必吃花蓮鹹豬肉,吉安黃昏市場美食
- [五草車中華食館南昌店]台北炒飯推薦,清爽蛋香粒粒分明碎金飯必須大推! 排骨蝦仁都是招牌,古亭美食