[花蓮美食]老江眷村蔥油餅-懷念的外省口味 乾烙韭菜盒和蔥油餅好好吃


原本在中美路與府前路交叉口,就是家咖哩的對面,有一間賣葱油餅的小店,聽朋友說很好吃,但是一直沒機會吃,等我想吃的時候已經沒開了@@後來才知道他們搬到博愛街路底這邊啊,特別跑去吃 一吃之下是我懷念的味道啊^^ 而且不管是蔥油餅還是韭菜盒都不油膩,吃起來比一般清爽很多啊^^

江眷村蔥油餅

地點:花蓮市博愛街91號

營業時間:1100-1800 賣完為止

預訂電話: 0975622576  038320507

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他的位置在博愛路的尾段,對面是駭客網咖,這樣就比較知道他在那裡了吧 DSC03414.JPG

他的菜單很單純,就是蔥油餅和韭菜盒2種,其實我覺得多樣也不一定好,只要一樣強就很厲害了!

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店內是一對老夫婦在做,後來看了他的名片,應該是軍人出身,而且聽老闆說話還蠻性格的^^

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看他在煎蔥油餅,鍋內幾乎是沒有油,慢慢去煎他也會比較酥,這種看起來就好吃啊,而且不會像一般的蔥油餅這麼油

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蔥油餅(30元)一拿到手,你們看看這個厚度就跟一般蔥油餅不一樣了啦^^

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實際一吃 恩嗯~不得不說是勾起了我小時候住眷村的記憶啊,紮實麵皮口感中還帶著蔥的香氣,微酥的表皮又帶著油香,是我很喜歡的味道!必點啊 我很尬意^^

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他們的辣椒醬是帶著花椒香氣的,而且還蠻辣的唷,加一點下去吃很棒呢

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看他們在煎韭菜盒的時候也是一點油都沒有啊^^ 最喜歡這種不油的韭菜盒了^^

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九韭菜盒(30元)外皮看起來焦香酥脆的感覺,而且不會油膩膩ㄟ^^

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好吃!一口咬下除了有不油膩又微乾的餅皮之外,他的韭菜能吃得到他新鮮的滋味,再加上蛋香和吸滿味道的粉絲,這個韭菜盒很好吃呢! 喜歡!!再加一點他們的辣椒更搭呢!

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看到這個名片一看就是軍人出身啊XD

DSC05077.JPG老江眷村蔥油餅他們不管是蔥油餅還是韭菜盒,幾乎都沒有用油下去煎,吃起來跟一般乾爽很多啊而且味道是我懷念的眷村味道,光蔥油餅這個厚度就跟一般蔥油餅不一樣了,大家可以來吃吃看 而且他們也有提供冷凍的的唷 可以直接買回家^^

 

老江眷村蔥油餅

地點:花蓮市博愛街91號

營業時間:1100-1800 賣完為止

預訂電話: 0975622576  038320507

 

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