這家花蓮早餐店我在2014年就去吃過了,當時他的手工蛋餅、甜燒餅、夾肉燒餅跟蔥油餅我都覺得很好吃,但因為它離我家很遠,所以我很少去,最近想念他的蛋餅跟鹹豆漿,我就跑去吃這家美侖美食啦,提供文華早餐專賣店菜單
![[花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦 [花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/04/25648.jpg)
文華早餐專賣店地址:花蓮市東興三街132號
文華早餐專賣店營業時間:0600~1030 周一公休
文華早餐專賣店電話: 03 822 1996
歡迎加入宅男:
![[花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦 [花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/04/373647_0.jpg)
![[花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦 [花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240307-IMG_20240307_104013.jpg)
文華早餐店開在國宅的一樓,店面非常小,別看她這樣,每天的生意真的是超好的,2025年3月去的時候,外面已經沒有桌椅了,就是店內跟外帶這樣
文華早餐專賣店菜單
2025文華早餐專賣店菜單,大家參考一下,東西真的超多樣的,我個推薦他的中式餐點類跟酥皮蛋餅全加
![[花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦 [花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/04/20220417-223426.jpg)
醬料區,我最常加的就是他的豆瓣醬,因為他有拌大蒜進去,特別的夠味,有點辣度~大家小心使用
韭菜盒加蛋
![[花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦 [花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2023/02/20230217-643551.jpg)
它們的麵食都很好吃,韭菜盒煎得很酥,我還在裡面家一顆半熟蛋,又脆,然後裡面軟嫩,吃起來整個爽度破表,這樣吃超讚的
![[花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦 [花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2023/12/20231212-1044073_0.jpg)
加兩顆就爽過頭了~哈哈哈~
文華早餐專賣店-酥皮蛋餅全加
![[花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦 [花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2025/08/20250813-IMG_20250813_084926-1.jpg)
你們看看他的手工蛋餅,看起來皮很厚,但是不會硬,一咬下去外皮有酥脆感,咀嚼的口感很好,說是蛋餅,其實偏向蔥抓餅,小黃瓜的清爽,培根的香鹹,濃郁起士的把整個口味都合而為一,再加上辣辣的大蒜豆瓣醬,吃起來真是爽阿
文華早餐專賣店-鹹豆漿
![[花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦 [花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/04/20220406-DSC01653.jpg)
文華鹹豆漿的風味可真的是好,完全不輸專賣店….應該說他們的鹹豆漿非常強,很值得吃
![[花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦 [花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2023/02/20230217-643546.jpg)
我還吃到一款花生酥餅,餅皮很酥,裡面是花生醬,這個配咖啡什麼也很好吃的說
![[花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦 [花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2023/02/20230217-643548.jpg)
![[花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦 [花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2025/08/20250813-IMG_20250813_085720-1.jpg)
![[花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦 [花蓮早餐]文華早餐專賣店-韭菜盒加半熟蛋真的有夠爽,手工酥皮蛋餅,甜燒餅,韭菜盒、花蓮蛋餅推薦](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2022/04/20140928031008-e54f31e2-me.jpg)
她的蔥油餅、甜燒餅跟燒餅加里肌肉都很值得吃,要不是這家離我太遠,不然我還真的會常來,這家是我喜歡的味道~
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
文華早餐專賣店地址:花蓮市東興三街132號
文華早餐專賣店營業時間:0600~1030 周一公休
文華早餐專賣店電話: 03 822 1996
歡迎加入宅男:
延伸閱讀
[捷運士林站美食]川舖子28號-台北川菜小館超好吃粉蒸排骨,完全打到我的味蕾,巧遇型男主廚-陳鴻
[花蓮美食]Chill桑串燒居酒屋-這家花蓮居酒屋推薦,必吃雞軟骨、剁椒皮蛋、醬燒牛肋條、雞腿串
[花蓮美食]水哥牛肉麵-這花蓮牛肉麵超便宜,居然還能免費加麵加湯? 絕對是花蓮牛骨牛肉麵推薦
[花蓮早餐]中華水煎包-這家花蓮水煎包韭菜滋味十足深得我心,鍋貼、高麗菜蛋餅、蘿蔔糕、蔥抓餅、連大腸麵線都有
[花蓮早餐]中華山東饅頭-花蓮肉包、水煎包10年只漲3元,味道始終如一,吉安早餐,花蓮包子饅頭推薦