這家花蓮麵店也開很多年了,生意一直都很好,以前大家都是推薦它麻辣乾麵、麻辣鴨血之類的,但是它的番茄雞蛋麵我覺得也很好吃ㄟ,尤其天冷的時候,提供一鼎紅麻辣館菜單
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地址:花蓮市莊敬路158-1號
營業時間:1130-1330;1700-2000 周一公休
電話: 03 857 7080
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一鼎紅麻辣館空間其實還蠻大的,裏面還有一張圓桌,一鼎紅麻辣館菜單其實很豐富
麻辣拌麵
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麻辣拌麵蠻好吃的,辣味中帶一點微酸,增加它味道的豐富度,份量不算多,配個燙青菜也剛剛好
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我喜歡他的番茄蛋麵,它是蛋的香味很濃厚,番茄的鮮有襯托出它整個滋味,蛋麵吃起來清清爽爽很舒服,尤其這天氣來上一碗,會有種簡單幸福的感覺
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麻辣口水雞,它的醬味道挺不錯的,辣的很舒服,不過雞肉本身有個味道我不喜歡,但是阿德師的口水雞的雞肉也有個味道,可能我對涼拌雞肉的味道不習慣吧,應該是我的問題
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
地址:花蓮市莊敬路158-1號
營業時間:1130-1330;1700-2000 周一公休
電話: 03 857 7080
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