[吉安美食]阿姑的店-花蓮老店鹹香濃郁好吃家常菜，白飯讓你吃到飽，招牌芋頭捲、蔥爆松坂肉、道道都是下飯菜，花蓮美食

這家花蓮聚會餐廳我真的好久沒來了(2016年食記 : 請點我  )應該有開20年了吧? 上星期終於有機會來吃，生意依然超級好，大家一定要先訂位，花蓮吉安-阿姑的店菜單更新很多了，每一道菜都是下飯菜阿，白飯是免費提供自己舀，大家不要浪費就好，帶大家去吃吃吧

花蓮吉安-阿姑的店 

粉絲頁請點我 

地址: 花蓮縣吉安鄉中山路三段226號

營業時間: 1130~1400，1730~2000

電話: 03 853 5802

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阿姑的店菜單

首先要說個不好意思，不知道為什麼，我拍阿姑的店的外觀照片都找不到了@@ 他的空間就是大概可以容納40幾個人左右，大多人是8~10的圓桌，環境就是比較家庭一點，大家可以去GOOGLE地圖看一下，另外他的用餐限制是70分鐘 ，這個時間應該是店家客滿後面還有第二輪的情況吧。當天我們吃，第二輪只有一桌，所以我們有坐比較久，如果愛聊天的朋友要參考一下唷

絲瓜蛤蠣

蛤蠣鮮美帶出絲瓜的清甜，夠嫩也夠味，其實這個醬汁淋一淋就可以吃整碗了~哈

茄香肥腸煲

醬汁鹹香，茄子的口感剛剛好，他的肥腸好好吃，有厚度又不會咬不爛，好吃好吃^^

 香根皮蛋牛肉  香根就是香菜啦，看到當然想點一下，只是香菜太少了啦，香菜控表示不合格(笑)洋蔥、大蒜爆香，彩椒、皮蛋加上醬香，牛肉夠嫩，這道菜很豐富

阿姑芋頭捲

阿姑的店招牌菜，阿姑芋頭卷，大家來都會點他，芋頭加蛋黃就是爽，多年後來吃，感覺沒以前香? 阿姨是不是為了健康，不加豬油?  不過我也不知道 以前是不是加豬油，就是香氣稍微少了點，不過我自己覺得，有時候變得不是店家，反而是自己，但是這裡大家一定要點來吃，合口味才是最重要的^^

鳳梨苦瓜湯

阿姑的店湯品真的好好喝喔，湯頭一喝就知道是認真熬煮的，苦瓜、鳳梨以及雞肉的鮮美通通都融到湯裡，口感醇厚，讓我一喝就是三碗

蔥爆松阪豬

松阪豬很好吃! 一點腥味也沒有，肉香十足啊!!

阿姑的店評價

阿姑的店Google評價4.4顆星評價破千，也是很厲害，我覺得我們點菜點到的口味大部分都是醬燒口味的，真的都很下飯，但是味道太重疊，下次再去會多問一下他的菜，不然好吃歸好吃，太重疊就會有點膩，但是必須說阿姑的店的菜我是喜歡的，食材新鮮還可以讓我大口配飯的菜，重口味還是很爽的，大家喜歡這樣類型的店可以來吃喔

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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