我這次來越南旅遊,我就說我一定要吃越南法國麵包,因為我台灣超愛吃,我問在地人,好多人推薦這家1989年開業的胡志明越南法國麵包Bánh Mì Huynh Hoa,一去嚇到,人有夠多,還分2個店面,一個是散客,一邊是專給外送平台的排,真的很多人,一查Google評價2500則4.1顆星,大家真的要去試試這家胡志明美食
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胡志明交通我這幾天走過好多次,說真的它們雖然會按喇叭,其實他們騎車開車都不快,但是我覺得這裡有它們的秩序,過馬路要多注意就好
我看到真的嚇一跳,人也太多了吧,而且他還開2個店面,一個是專門給外送騎士,超狂
他只有單一口味,一個是68000越南盾,換算台幣88元
這家是把醃黃瓜跟生菜另外包,他會給1個手套,給你自己放進麵包裡,好特別喔,不知道是不是當地的習慣
他的麵包口感就是脆得乾淨俐落,他的肝醬滋味細膩、鮮美濃郁,完全沒有任何怪味,超 級 厲 害 ! 台灣很多都是豬肝醬,他的細緻口感我不知道是什麼做的ㄟ,再來裡面還有包肉片、火腿、肉鬆、豬腳跟美乃滋,一入口就完全打趴我所吃過的台灣版,但是他的醃蘿蔔沒味道,再來我覺得如果鹹味再重一點會更合我的口味,但Bánh Mì Huynh Hoa已經滿足我對越南法國麵包的想像了,大家必須要吃吃看
對了~生辣椒超辣,要小心
他以外帶為主,內用只有2小桌,要注意
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
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