這家花蓮牛肉麵雖然是以牛肉麵為招牌,但是他的合菜真不錯,而且二樓可以開3桌很不錯,開了20年了ㄟ,我這次吃花蓮小毛牛肉麵合菜,覺得好幾道菜有特色,大家可以吃吃看
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我拍得是二樓,一樓風格差不多,就是多了4人桌這樣,老闆說上面最多擠到40人,但是超級卡,建議30人就可以了
小毛牛肉麵菜單
小毛牛肉麵菜單,它們菜單很豐富,除了牛肉麵之外,你們看看他的熱炒好多種喔,今天最可惜沒預約到汶川豆腐腦,這個下次了,這次幾乎都是點中份的,給大家參考
這個是小菜,脆筍,ㄟㄟ這個有加了麻油下去調味很畫龍點睛
海珍三寶
這個我點的時候根本不知道是什麼, 有蝦、有透抽,主要她的調味我喜歡,說真的我吃不出是什麼風格的味道,有點像是台式五味醬的加強版? 然後油條沾它的醬超級好吃,下次我想油條加多一點XD
蒜酥鱈魚
這個好好吃阿,蒜酥炸得又香又脆,裡面應該還有豆酥吧,一整個鹹香,加上柔軟化口的鱈魚。吃起來有夠爽的啦,這個是重口味,配飯剛剛好喔
原汁白麵就是來配鱈魚啦,我覺得白飯更好,鱈魚的味道確實比較鹹一些
黃金烤豬腳
烤豬腳味道OK,下次想點他的紅燒豬腳
小毛牛肉爐
他的牛肉爐我們點大份的,還能加湯,牛肉本身不厚,整體口味溫潤,天冷喝這個蠻溫暖的
豆婆排骨
這個炸排骨肉很好吃,加上鹹香豆豉,吃到這個好想喝啤酒,真下酒
吃的時候跟老闆聊了一下,原來他已經開了19年多要20年了,我第一次吃還在舊址呢,時間過真快,這次吃我最愛蒜酥鱈魚,下次我還會去點其他菜來吃,老闆過年也會開唷
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
跳躍的宅男:
店家/景點資訊
- 店家名稱:小毛牛肉麵
- 所在地址:臺灣花蓮市明心街6-1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話: 03 834 1519
- 備註資訊:
1400~1700休息,公休日看粉絲團
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