這間壽豐小吃原本是開在豐春冰店附近，他在吉安有他的分店，不得不說重新整理的新店環境好，重點它的食物好吃又大份，多上來時我都很傻眼，真的是大碗滿意阿，而且是好吃的喔!壽豐小吃花蓮店很推薦!
壽豐小吃-慶豐店
地址:花蓮縣吉安鄉慶豐村中山路三段318號
營業時間: 1100 ~2100 (星期四公休)
電話: (03)853-6082
歡迎加入宅男:
壽豐小吃外送
壽豐小吃花蓮店開在慶豐這邊(吉安鄉慶豐村)如果是外地人從花蓮火車站開車過來大約15分鐘，還沒走進去就看到很多熊貓外送平台在那裏等了，生意還蠻好的說
壽豐小吃環境
壽豐小吃環境很好呢，空間感很好，淺色木頭看來覺得很舒心，而且不只一樓空間，他二樓也有提供超過4人以人可以內用的大桌子，當天我去是平日中午，沒開放二樓，所以沒拍到，不過環境都一樣會是舒服的
點好餐之後要到門口結帳，老闆電話接不停阿~~然後是開放式廚房，廚房看得到清潔，對我們去吃飯的人也比較安心
壽豐小吃菜單
壽豐小吃花蓮店菜單，他菜單分2個，一個是個人吃的，像是炒飯、炒麵，滷肉飯、豬腳飯、鵝肉冬粉及小菜，另一張菜單就是以熱炒為主，另外他們還有無骨鵝肉ㄟ，我問老闆，他說他們的鵝肉是溫體的，唉唷可以期待一下，還有我喜歡的西魯肉，老闆跟我推薦這道，說他們師傅是宜蘭人，做這個很拿手，我就點啦
壽豐小吃炒麵
肉絲炒麵(70元)這炒麵怎麼回事啦，這份量是要嚇死誰啦XD 哈哈哈~一上來我們都嚇到，然後我就想到我後面點很多菜，心都涼了~~
這炒麵真好吃!大火熱炒的味道很明顯，而且一吃就是老師傅的那種味道，滋味很豐富，而且還加了一點烏醋，我很喜歡他的炒麵，下次我一個人去也要吃這個，壽豐小吃炒麵份量大又好吃，必點!
真的很誇張XD 加辣椒更提味
其他菜上桌了，那個大滷麵也超大碗阿
壽豐小吃大滷麵
我對他的大滷麵超有印象應該說他的大滷麵跟我以前吃的都不一樣，一入口是柴魚香跟淡淡的甜味，吃起來跟一般大滷麵是不一樣的，我很喜歡這種味道，不然每次吃大滷麵就像是吃沒加酸的酸辣湯一樣XD 這個還比較合我口味
小菜還有點醃黃金蜆跟鵝油筍，醃黃金蜆味道很夠，他的鵝油筍我超愛! 他的筍子嫩口之外，不知道是不是鵝油關係她有一個特別的香氣，非常棒啊!這也是我一個人來吃的必點項目!
壽豐小吃鵝肉
無骨鵝肉他有分上半部跟下半部，然後是看哪個部位先賣完，我們是點鵝肉下半部的，都是450元
他的鵝肉吃起來很是水嫩，口感是好的喔，不乾不柴，溫體鵝肉起來也沒有怪味^^ 而且無骨吃起來超級方便，醬料比較甜一點，配薑絲沾一點點就很提味了
然後他會把一些骨頭多肉少無法去骨的鵝肉放底下，我後來請店家給我蒜頭醬油去沾比較對我的胃^^
薑絲炒大腸
薑絲炒大腸(180元)這肥腸好! 它的口感極佳，軟嫩Q不會像吃橡皮筋，而且他的酸味入口很明顯但是吃到後面就自然消失，不會酸到不舒服，而且他還加了薑絲；蔥段、黃豆豉去增味，這個喜歡吃大腸的人要點，這肥腸很有回鄉下老家的那種味道
蟹黃豆腐海鮮煲
蟹黃豆腐海鮮煲 (280元)這個超下飯! 它的蟹黃味不算重，但是它的味道很濃，還加上起司提味，海鮮也很好吃，這個點給小朋友吃一定隨便就可以吃個2碗飯^^
蘭陽西魯肉
…………………西魯肉也太大鍋了吧!! 我看價錢260元應該還好，沒想到這麼大盆阿，我們幾個都傻眼，看來今天要外帶回家吃了，你們看看上面滿滿蛋酥好爽阿^^
師傅是宜蘭人做出來的味道就是不一樣，他的湯頭沒有勾芡這點就不一樣了，很多的西魯肉都有勾芡，而且湯頭喝起來味道很夠，蛋酥的香很提味，扁魚熬煮的湯頭加上]白菜的甜，整個喝起來非常順口，亦菜也亦湯的一道菜，我們一人一碗就只能外帶回家了XD
這次來吃壽豐小吃慶豐店印象超好，份量夠味道也好，而且一人能吃多人也能吃，我好少吃到無骨鵝肉喔，喜歡吃鵝肉的朋友可有福了，另外的炒麵、鵝油筍、西魯肉、大滷麵都是我下次必點的，然後他們家的東西都是現點現炒，需要等一點時間，這點也要跟大家說一下，這家推薦給大家喔
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
壽豐小吃-慶豐店
地址:花蓮縣吉安鄉慶豐村中山路三段318號
營業時間: 1100 ~2100 (星期四公休)
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