[新城美食]銘軒小吃-米粉控必吃! 大推花蓮30年小吃 炒米粉口感柔軟細緻，完全打到我的味蕾 必吃! 花蓮北埔早餐、新城早餐、花蓮早餐

(20220808銘軒小吃更新)這間小木屋炒米粉已經開了30年，現在這間花蓮小吃搬家後改成銘軒小吃，我去他的炒米粉也太好吃了吧，一吃秒愛到，口感真的好，我是會想再去買的炒米粉，這家花蓮炒米粉大推!! 雖然在新城北埔早餐，但是很值得專程去吃，花蓮早餐推薦! 營業時間是 0800到下午4點，然後又說賣到晚上，老闆感覺隨意的XD 花蓮炒米粉推薦

銘軒小吃(小木屋炒米粉)

銘軒小吃地址: 花蓮縣新城鄉北埔路89號

銘軒小吃營業時間: 0800到下午4點 建議打電話詢問 周日公休

銘軒小吃電話: 038265217

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銘軒小吃位置

 

銘軒小吃位置就在花蓮805醫院的旁邊，大馬路上位置非常好找，紅色招牌也顯眼

銘軒小吃原本叫小木屋，1986年開，現在也30幾年老店，我去過這家2次，一次看到老老闆，今天去是看到年輕人，然後現在(20210925)暫時還沒開放內用，大家參考一下，內用照片是疫情爆發前拍的

銘軒小吃菜單

20220808更新，他的菜單比想像的豐富，我朋友大推米粉羹，但我這次主要目標就是炒米粉，就點這個吧

內用只有門口2張小桌子，大部分都外帶，加辣要說辣油比較好吃

炒米粉

炒米粉是45元，我是說點小份的，這樣是40元，以份量來說很可以呢，加辣也是直接跟老闆說(20220808為50元)

(2022更新)一般的炒米粉咬起來會是粗粗的，但是他們家完全不同!! 我真的要說他的炒米粉的口感太好了，他的米粉吃起來非常柔軟，入口超級滑順，我吃第一口就後悔買小份的了，口感完全打到我的味蕾!  肉燥調味很濃，雖然沒讓我特別驚豔，但是搭上他的米粉很搭，口感比較偏乾，但是我要再去吃，我太喜歡他們家的米粉了，他的辣油也不錯可以加，下次大份吃起來!!

這是我疫情前去內用的，他可以炒麵跟炒米粉各半

50元大份

綠豆湯

北埔早餐店是不是很流行炒米粉搭配綠豆湯，計程車炒米粉也是呢XD 他的綠豆湯還不錯，消暑

銘軒小吃評價

雖然離我家很遠，但是這家炒米粉一定會再來，是我喜歡的口感，愛吃炒米粉的朋友可以試試!

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

銘軒小吃(小木屋炒米粉)

銘軒小吃地址: 花蓮縣新城鄉北埔路89號

銘軒小吃營業時間: 0800到下午4點 建議打電話詢問 周日公休

銘軒小吃電話: 038265217

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