這家小好美廚房在太魯閣附近餐廳我早就想去了! 剛好朋友來太魯閣一日遊行程,我想說就跑個太魯閣、清水斷崖再來這間吃,他外面是馬耀雕房展覽館,走進來才是,他還有另一個名字叫假日有控,原本真的只開假日阿,現在一個星期開5天了。這家控肉飯、馬告香腸跟三層肉都好好吃喔,也加了不少原住民香料,可以說是原住民風味餐吧? 環境很不錯還有超大停車場,這家花蓮美食推薦
小好美hao-mei廚房(馬耀雕房)
小好美hao-mei廚房地址: 花蓮縣秀林鄉17-51號972
小好美hao-mei廚房營業時間: 1100-1500 售完為止 週一二公休
小好美hao-mei廚房電話:038265677
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馬耀雕房
小好美廚房就在台9線旁的路上,中央山脈的山腳下,靠近三棧這邊,也是前往太魯閣必經之路,從他的外表你真的看不出他是餐廳,因為他外面是馬耀雕房,裡面才是小好美。我看花蓮縣文化局對馬耀雕房的介紹;馬耀mayaw出生在花蓮玉里,擁有原住民阿美族血統,14歲就到石藝工廠拜師學藝,成熟的石藝技巧 讓他的石藝創作充滿原住民文化特色與自然人文的情感,這個給大家參考一下,吃飯之餘如果它們有開可以看一下
假日有控
假日有控位在展覽館的後面,我們開進去之後有超大停車場,這裡真的很大ㄟ,2層半開放式的建築,綠色植物爬滿整個牆面,看起來分外療癒,可惜天氣不好不然更美
小好美廚房環境
他的主要用餐區在2樓,有開放式的空間也有室內的空間,氣氛很好,當天去是沒有小黑蚊,但是防蚊液還是備著好,一有小黑蚊就不舒服了
小好美廚房菜單
小好美廚房菜單比我想像的多很多ㄟ!想說大家都吃控肉飯而已,我們3個人就吃吧,低消100元。小好美廚房預約後欲取消或更改,請最晚於預約日前ㄧ天通知。無法準時於預約時間入座請先來電告知,未通知而超過15分鐘則視為放棄。
醃烤鹹豬肉飯
醃烤鹹豬肉飯(250元)紫色高麗菜、黃色南瓜、玉米筍、玉子燒、紅色番茄、綠色青龍椒、野菜、花椰葉跟白色蓮藕,加上混著小米的白飯,真心要說它們的配色也太美了吧,味道也OK 真的厲害
這個鹹豬肉也太好吃啦! 一口咬下,吃的到豬肉油脂的香甜,恰到好處鹹味把肉香滋味整個提升了起來,毫無怪味非常好吃! 而且看起來油花很多,但是實際吃起來真的不油,非常推薦,小好美廚房必點
馬告控肉飯
馬告控肉飯(150元)大家來幾乎都會點這個,我們也是啦,這真的也是擺的爆炸美,老闆真的超級有美感的啦~還沒吃就很喜歡,控肉飯能這樣真的是棒!
他的控肉真的軟嫩,筷子一插就進去了,醬香完全進到肉裡面了,而且毫無豬肉腥味,真的是邊吃邊稱讚~難怪大家都會點這個,不過鹹豬肉我更愛~哈 不過也比較貴啦~都好吃
那個看起來是青龍椒的是會辣的喔XD 朋友吃一口哀哀叫 哈哈哈~配菜都一樣不錯,不過那天的小米飯有點濕軟,但是鹹豬肉飯又不會,也不知道為什麼
馬告香腸
馬告香腸(100元)他們家的菜真的都好吃ㄟ,微甜的香腸裡傳來淡淡馬告如檸檬、香茅的滋味,吃起來很是順口好吃
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
小好美hao-mei廚房(馬耀雕房)
小好美廚房地址: 花蓮縣秀林鄉17-51號972
小好美廚房營業時間: 1100-1500 售完為止 週一二公休
小好美廚房電話:038265677
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