[花蓮秀林美食]小好美hao-mei廚房-山腳下的森林小屋，美感十足的餐點讓人心花怒放 厚控肉軟嫩夠味 鹹烤豬肉更是必點 花蓮美食推薦 假日有控 小好美廚房菜單

這家小好美廚房在太魯閣附近餐廳我早就想去了! 剛好朋友來太魯閣一日遊行程，我想說就跑個太魯閣、清水斷崖再來這間吃，他外面是馬耀雕房展覽館，走進來才是，他還有另一個名字叫假日有控，原本真的只開假日阿，現在一個星期開5天了。這家控肉飯、馬告香腸跟三層肉都好好吃喔，也加了不少原住民香料，可以說是原住民風味餐吧? 環境很不錯還有超大停車場，這家花蓮美食推薦

小好美hao-mei廚房(馬耀雕房)

小好美hao-mei廚房地址: 花蓮縣秀林鄉17-51號972

小好美hao-mei廚房營業時間: 1100-1500 售完為止 週一二公休

小好美hao-mei廚房電話:038265677

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馬耀雕房

小好美廚房就在台9線旁的路上，中央山脈的山腳下，靠近三棧這邊，也是前往太魯閣必經之路，從他的外表你真的看不出他是餐廳，因為他外面是馬耀雕房，裡面才是小好美。我看花蓮縣文化局對馬耀雕房的介紹；馬耀mayaw出生在花蓮玉里，擁有原住民阿美族血統，14歲就到石藝工廠拜師學藝，成熟的石藝技巧 讓他的石藝創作充滿原住民文化特色與自然人文的情感，這個給大家參考一下，吃飯之餘如果它們有開可以看一下

假日有控

假日有控位在展覽館的後面，我們開進去之後有超大停車場，這裡真的很大ㄟ，2層半開放式的建築，綠色植物爬滿整個牆面，看起來分外療癒，可惜天氣不好不然更美

小好美廚房環境

他的主要用餐區在2樓，有開放式的空間也有室內的空間，氣氛很好，當天去是沒有小黑蚊，但是防蚊液還是備著好，一有小黑蚊就不舒服了

小好美廚房菜單

小好美廚房菜單比我想像的多很多ㄟ!想說大家都吃控肉飯而已，我們3個人就吃吧，低消100元。小好美廚房預約後欲取消或更改，請最晚於預約日前ㄧ天通知。無法準時於預約時間入座請先來電告知，未通知而超過15分鐘則視為放棄。

醃烤鹹豬肉飯

醃烤鹹豬肉飯(250元)紫色高麗菜、黃色南瓜、玉米筍、玉子燒、紅色番茄、綠色青龍椒、野菜、花椰葉跟白色蓮藕，加上混著小米的白飯，真心要說它們的配色也太美了吧，味道也OK 真的厲害

這個鹹豬肉也太好吃啦! 一口咬下，吃的到豬肉油脂的香甜，恰到好處鹹味把肉香滋味整個提升了起來，毫無怪味非常好吃! 而且看起來油花很多，但是實際吃起來真的不油，非常推薦，小好美廚房必點

馬告控肉飯

馬告控肉飯(150元)大家來幾乎都會點這個，我們也是啦，這真的也是擺的爆炸美，老闆真的超級有美感的啦~還沒吃就很喜歡，控肉飯能這樣真的是棒!

他的控肉真的軟嫩，筷子一插就進去了，醬香完全進到肉裡面了，而且毫無豬肉腥味，真的是邊吃邊稱讚~難怪大家都會點這個，不過鹹豬肉我更愛~哈 不過也比較貴啦~都好吃

那個看起來是青龍椒的是會辣的喔XD 朋友吃一口哀哀叫 哈哈哈~配菜都一樣不錯，不過那天的小米飯有點濕軟，但是鹹豬肉飯又不會，也不知道為什麼

馬告香腸

馬告香腸(100元)他們家的菜真的都好吃ㄟ，微甜的香腸裡傳來淡淡馬告如檸檬、香茅的滋味，吃起來很是順口好吃

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

小好美hao-mei廚房(馬耀雕房)

小好美廚房地址: 花蓮縣秀林鄉17-51號972

小好美廚房營業時間: 1100-1500 售完為止 週一二公休

小好美廚房電話:038265677

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