[鳳林美食]禾渝壽司-炙燒握壽司就夠爽了，居然還有超厚切鮭魚肚握壽司，鮭魚肚一次吃到飽! 花蓮日本料理

我們說到鳳林美食就會想到月廬阿鳳林臭豆腐或是三立冰淇淋這種的，這次來吃鳳林日本料理-禾渝壽司，他的炙握壽司吃起來好爽阿，另外他的鮭魚肚握壽司真的超巨大，我真的嚇到阿，但是鮭魚肚好好吃喔，還有腰內肉豬排飯、這間花蓮日本料理大家吃吃看

禾渝壽司

禾渝壽司地址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段24號

禾渝壽司營業時間:1100~2200 休假日公布粉絲團

禾渝壽司電話:  0980 795 828

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禾渝壽司位置就在游翁韭菜臭豆腐旁邊，鳳林市區不算大，中正路直直走就到了，還能買個明新冰果室檸檬汁喝^^

禾渝壽司空間

禾渝壽司空間不算大，也看得出老闆也有用心布置，如果要去還是訂位一下比較安心

禾渝壽司菜單

禾渝壽司菜單給大家參考，點餐的時候老闆推薦他們炙燒握壽司，以及不一定天天有的炸豬排丼，老闆說它們是用腰內肉來做的，市場不一定天天買得到，那就聽聽老闆推薦的點啦

禾渝壽司必點炙燒握壽司

我們分別點了炙燒鮭魚握壽司；焦糖鮭魚握壽司以及炙燒比目魚握壽司，老闆直接幫我們擺在一起，看起來好爽阿^^(一份5貫)

炙燒比目魚握壽司追求入口即化，口感超油潤的，滿滿油香鮮味充滿嘴中，真的是好棒啊^^

 

鮭魚握壽司一入口就是滿滿的鮭魚的鮮味，加上烤過美乃滋更增加了油香的滋味，炙燒就爽爽的

焦糖鮭魚握壽司這個大家也都會喜歡的，鮭魚原本就香，焦糖的甜加下去並不會讓你甜到懷疑人生，他就是提味啦，而且檸檬片解了他的膩 ，好久沒吃這個了^^

厚切鮭魚肚握壽司

你們看看這個太誇張了啦，這個鮭魚肚握壽司太巨大了啦，有夠誇張的，我拿手跟筷子當比例尺就可以看得出他的大小了吧，真的很扯! 老闆真的很猛ㄟ

其實我還蠻怕吃這種巨型握壽司，很怕說一口咬下會受不了，但是禾渝壽司他們是用特別好吃的鮭魚肚，這個我就可以了，鮭魚肚滋味就是跟一般鮭魚差很多，價格當然也不一樣，大口吃鮭魚肚的感覺還是很爽阿

炸豬排丼

他的炸豬排丼一碗是100元，加50元套餐就有味噌湯跟茶碗蒸喔

他的豬排老闆說是用腰內肉做的，口感跟我們一般吃紮實的里肌肉就不一樣了，口感軟Q，吃起來還不錯，不過有人應該有人會問為什麼不像杏子豬排那種厚切的呢?因為他只賣100元啊XD 還是不一樣啦~

他的醬汁味道很夠味，但是就是太少了，我現場直接問老闆，老闆說他以前醬汁也是比較多，結果當地人不太能接受，所以他就因地制宜了，原來如此啊~~

味噌湯中規中矩，茶碗蒸還不錯吃ㄟ，蛋很嫩也夠味

禾渝壽司評價

鳳林也有日本料理也不錯，有時南來北往想吃個炙燒握壽司就來這裡了，厚切鮭魚肚壽司真的很誇張，但鮭魚肚就是好吃啦，另外今天吃的壽司飯有點乾，我反映給老闆，老闆有致歉說最近剛換新廠商稍微有點不穩，下次會改進，恩恩~那這樣下次再我去吃看看^^

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

禾渝壽司

禾渝壽司地址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段24號

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