[花蓮美食]真功夫炒飯複合式餐飲-NG單一泡芙專賣店「花蓮炒飯推薦」盤底絲毫不油，口感還能油潤好吃，中二菜名我喊不出口啊~

(2024/06/06更新)這家花蓮炒飯推薦，吃完之後盤底絲毫不油，而且口感還能油潤好吃，這家花蓮美食很推! 但是她的真功夫炒飯複合式餐飲菜單上寫的菜名我真的喊不出來，是要多中二啦~哈哈哈~這家慈濟大學附近美食大家吃吃看，建議電話先訂，我上次吃等了20分鐘，有配合外送平台

真功夫炒飯複合式餐飲-NG單一泡芙專賣店

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地址:花蓮市中央路三段798號

營業時間:1030-1430；1630-2030 星期六公休，其餘公休日發布Google地圖

電話: 0937 164 089

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真功夫炒飯

真功夫炒飯位置就在慈濟大學正對面的路口，這裡比較難停車，建議騎車來比較好，或是直接停在30米路上，這裡的空間不大，大約能坐12人，另外門口那個七秒什麼的，我看不懂，後來問了一下，應該就是一個讓人想要停下來看的噱頭啦，但還不只這樣喔

真功夫炒飯複合式餐飲菜單

(2024菜單) 你們看看這些菜名~~~~是要多中二啦，還好點餐是用畫的，這菜名我喊不出來啊~~~~~~~哈哈哈哈~還是蠻有趣的啦~然後她有個好處是可以客製化，鹹度、辣度、加飯(可+5元10元)配料等，有打米號的可以做鍋邊素

撞300次牛肉炒飯 

撞300次牛肉炒飯這名字哪來的啊(笑)另外我加購了功夫辣拌醬，還有一碗火雲邪神蛤蠣湯(眼神死)

這家炒飯真的是厲害，炒飯本體粒粒分明，一入口可以吃得到炒飯本體的油潤口感以及大火熱炒的香氣，微微的醬油香、舒服的口感讓我一口一口吃個沒停，厲害的是吃到盤底，你看看，一點油都沒有，等個20分鐘果然值得，功夫辣拌醬增加了辣香跟一絲椒麻香，還不錯啦，然後他的份量不算多，建議加飯

火雲邪神蛤蠣湯

湯的量不多，不過很鮮美

 捲腹蝦仁飯

蛋炒降龍食扒白米飯

 

這2樣是朋友吃的我沒吃，但一定是好吃的炒飯，這個蛋炒降龍食扒白米飯……就是蛋炒飯XD

叉燒炒飯

因為很好吃，我晚餐又去買，這次外帶回家，加飯10元跟微辣

ㄟㄟㄟ叉燒炒飯更好吃ㄟ，先說叉燒本體我個人覺得還好，但是加了叉燒下去炒，多了一股香味，ㄟㄟ~我喜歡這個味道，大家可以買，然後加飯跟微辣是對的，份量就OK，微辣我就覺得有辣感了

NG單一泡芙

巧遇朋友請我吃的，外皮口感乾脆，內餡還蠻不錯的 ! 以15元來說很強

他們家生意很好，不喜歡等的人你要先打電話訂，不然不去比較好，炒的人只有一個，不過是好吃的~我會再去，下次我要加九層塔炒

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

真功夫炒飯複合式餐飲-NG單一泡芙專賣店

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地址:花蓮市中央路三段798號

營業時間:1030-1430；1630-2030 星期六公休，其餘公休日發布Google地圖

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