這家花蓮羊肉爐熱炒我想吃很久但都沒機會吃,剛好朋友揪說要吃,我終於來吃啦,而且除了羊肉爐之外,也有一些熱炒,還有龜鹿養生雞鍋,提供花蓮市和平路高雄羊肉爐菜單,開到晚上12點,天氣很冷,花蓮宵夜吃這個好像很爽?
跳躍的宅男:
花蓮高雄羊肉開在和平路滿庭芳麵包店隔壁,這裡是有些停車格的,還算是能停車,店內空間大約4桌,另一邊有人就不拍了,建議先對訂位
花蓮和平路高雄羊肉爐菜單,除了羊肉爐;還有藥膳龜鹿膠雞,一次只能點一鍋(爐子只有一個) 我是點了羊肉驢,裡面有基本的料,我們5個人,老闆建議點2份鍋,就是1千元
我們5個人,老闆建議點2份鍋,就是1千元,然後我們加點了綜合火鍋料,上來的時候就加在裡面了,一鍋上來看起來很滿,也是很爽啦,先讓他煮一下再吃
麵線我們點了2份,我覺得還不錯吃ㄟ,不是蒜頭加很多的那種,但是也有香,不錯不錯
沙茶羊肉用的是波菜一起炒,口感很好,調味不過重恰到好處
炸雞軟骨第一次沾沙拉,還不錯
芹菜花枝,起鍋時嗆一點烏醋,一絲的烏醋香味覺得不錯
他的羊肉爐偏紅燒味,味道上我覺得比較重,重的好處是青菜啊,火鍋料下去煮都很好吃,沾醬我都沒有什麼用,而他的羊肉口感我喜歡ㄟ,肉質不錯,羊排的骨頭我有吸,是有舒服油香滋味的^^,但是也因為重口味,湯喝起來對我來說略鹹一些,不過應該是可以跟老闆說一下,加點熱水還是行的吧,當天我們都騎車開車,沒喝酒,還是說 因為去都會喝酒才會鹹一些,也是有可能的
他的醬我幾乎沒啥用,也只有一種蒜頭豆瓣醬
對我來說味道不算突出,但是卻也溫暖身心,羊肉是好吃的,有機會我要再來吃龜鹿鍋,另外牌子寫1點,GOOGLE寫12點,宵夜要去的,大家注意一下
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
店家/景點資訊
- 店家名稱:花蓮市和平路高雄羊肉爐
- 所在地址:臺灣花蓮市和平路463號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話: 03 833 5504
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