[花蓮美食]河南砂鍋手工扯麵（姐妹店）-牛肉麵100元超實惠，而且這家花蓮麵店有夠扯，直接拉開麵糰來煮麵?! 口感超有嚼勁! 番茄蛋麵必吃

這家花蓮牛肉麵100元真的便宜，而且湯頭超像蔥燒牛肉麵，我喜歡ㄟ哈哈哈哈，重點麵是現場將麵糰扯開，口感超好，而且他的番茄蛋麵必吃，跟我一開始去的味道落差很大，現在的麵很合我的口味，這家花蓮美食可以去吃，河南砂鍋手工扯麵-花蓮姐妹店，不知道有幾家?

河南砂鍋手工扯麵花蓮姐妹店

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地址: 花蓮市民國路105號

營業時間:1100~1400；1700~2000 ，週一公休

電話: 03 831 5996

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別看現在外面沒啥人，我是錯過了用餐時間來的，花蓮河南扯麵這間用餐時間排超多的，每次路過都覺得很誇張

這家叫扯麵，真的是將一個麵糰，現場把他扯成麵條的樣子，說真的我多年前第一次吃的時候覺得還蠻厲害的

河南砂鍋手工扯麵菜單

店內空間不算大，這裡併桌算是常態了，河南砂鍋手工扯麵姐妹店菜單，牛肉麵100元；番茄麵60元真的便宜，炸醬麵45元也能吃到喔!

 番茄蛋麵

  
 

我點的是大碗的番茄蛋麵，必須說他的麵口感真的超有嚼勁，不是硬喔，麵體很厚，但是都有煮透，喜歡吃很有口感的麵的人不能錯過，而且他的番茄湯汁跟我以前喝的實在不一樣，以前的味道就是比較偏向番茄醬做的湯汁，味道比較單一，這次去吃味道變得豐富很多，更是多了蒜頭滋味以前一點油蔥香氣，鹹、甜、酸味十足，對於我這樣重口味的人很愛^^

蛋更是吸滿重口味的湯汁，吃起來蠻爽的

牛肉麵

 

小碗100元的牛肉麵份量也是不少喔，他的牛腱肉口感還是不錯的，100元這樣很可以了，再來他的湯居然有像滿漢大餐的蔥燒牛肉麵的湯，味道一整個熟悉，我喝了很喜歡哈哈哈，辣度不小，第一口我還被嗆到，麵跟湯吃起來很合喔^^

價格實惠，口味是我喜歡的重口味，大家可以吃吃看，尤其你是愛吃很有嚼勁口感麵的人必吃

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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