這家花蓮外帶烤鴨吃過一次就很愛,這次又跑來吃,他的烤鴨的鴨皮真的很香^^而且他的自家做的荷葉餅有一種可麗餅皮感覺,雖然這家新城美食離我有段距離,在北埔青年住宅附近,不過他的烤鴨真的是好吃喔,這家花蓮烤鴨吃吃看。建議先打電話訂喔~賣完就尷尬了
北埔烤鴨營業時間資訊
地址:971花蓮縣新城鄉北埔路190號
營業時間:1030-1930 賣完休息 周三公休
電話: 0988527930
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北埔烤鴨是開在北埔最熱鬧的大街上,而且自從花蓮青年住宅蓋好之後,這裡的人是越來越多,越來越熱鬧呢(門口的紅布條好有趣)
我來的時候看到老闆老闆娘在煎荷葉餅跟包裝,,他們荷葉餅都是自己做的,看起來有一種可麗餅的感覺,要鮮奶油了嗎~哈
北埔烤鴨價錢
北埔烤鴨價格: 全鴨660元,半鴨340元,之前鴨子整個大漲,零售價格也全部漲一波了,花蓮市外帶烤鴨價格很多也是都漲很多了,連乾麵很多都45~50元了><
看著老闆俐落刀工切烤鴨跟炒鴨骨,等等就帶回去吃吧
我這次是買半隻,2個人吃很OK,烤鴨的外皮顏色真漂亮^^
真的要說,北埔烤鴨是真的是鮮嫩多汁,吃起來一點都不會乾唷,他的鴨皮其實也跟一般外帶烤鴨一樣就是軟軟的,但是一咬下去那個香氣真的不一樣,他的油脂風味香氣飽滿ㄟ!! 我真的很喜歡他的鴨皮,而且他的甜麵醬也吃得出來是特製的,帶點味噌的醍醐醬味,濃厚的風味跟油脂豐富的烤鴨更是絕配,當然更別說最佳配角-自製荷葉餅,略厚的餅皮吃起來很Q彈,整體的組合吃過一次念念不忘,北埔烤鴨真的是好吃的外帶烤鴨 推推!
他的炒鴨骨加點辣來吃,配點啤酒看電視很不錯呢^^
這間北埔美食大家可以試看看,雖然不在市區,但是吃過一次覺得很喜歡,大家有機會可以吃吃看
初訪文章: 北埔烤鴨
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
北埔烤鴨營業時間資訊
地址:971花蓮縣新城鄉北埔路190號
營業時間:1030-1930 賣完休息 周三公休
電話: 0988527930
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