[花蓮美食]方方家FUN.Kitchen-大推這間花蓮簡餐，空間有質感，紅燒肉好吃到不行，還能免費加飯加滷汁，宿里旅行舍

這間花蓮簡餐我好愛她的紅燒肉，番茄牛肉真好吃，還能加飯加醬不怕吃不飽，而且原本就是花蓮民宿-宿里旅行舍，這裡空間很讚，質感很好，帶大家吃這家花蓮美食，提供方方家菜單，鄰近太平洋公園，車停大馬路很好停 ，提供外帶

方方家料理廚房

FB: FUN.Kitchen

IG : funfunhomemade

地址: 花蓮市光華街10號 

營業時間: 1700-2000 每週三、四公休

電話:  0932 523 381

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眼尖的朋友會知道這裡曾開過樹里私廚甜點，後來老闆去將軍府FUJO了，這裡現在是方方家，質感是真的很好呢

方方家菜單

    

方方家低消150元， 它們用得居然是董家豬肉ㄟ，這家在太昌市場的豬肉攤我會知道他是以前都會去買她的酒糟豬肉(黑豬)來做紅燒肉，當時還不是天天有，方方家用他們的肉成本也比一般豬肉高呢

上菜上菜，飯類有2種配菜，麵看起來真小碗 

二姐控肉飯

一口咬下，這個紅燒肉肥瘦相間口感極佳! 鮮鹹醬香滋味濃郁，而且一點怪味都沒有，這個紅燒肉非常好吃，尤其我本身不喜歡八角的味道，他沒有，再來有炒醬色，沒有吃到蔥跟薑的味道，可能加蒜?  整體就是很很中我的口味，可以說是近期內吃過最好吃的紅燒肉，而且白飯煮得好非常加分，還能免費加醬加飯，這個絕對是花蓮控肉飯推薦

青菜補充纖維質，謝謝老闆娘送我們滷豆干、芋粿吃，他的豆乾跟紅燒肉應該不是同一鍋煮，味道不同路線，也是不錯吃

皮蛋烏龍麵
我個人覺得這道麵款不應該選烏龍麵，椒麻醬跟皮蛋沒辦法裹在麵條上，如果選類似關廟麵那種細麵，可以把醬汁好好裹上，或許他們有出餐速度以及人員的考量，調味是OK的，但2者味道很分離，這樣我吃2口就放著了，不和我的口味

番茄牛肉飯

番茄牛肉也很值得點，醬汁有番茄濃厚自然的酸味，醬汁濃稠包裹著柔嫩的牛肉，非常讚，這個飯跟醬也能續加，大推~

這裡走出來就是太平洋公園，這次吃飯非常喜歡，大家要可以來這裡吃，記得訂位

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

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