(2023/09/14更新)這間花蓮美食開在巷弄之中也沒有大招牌,來這裡就像回家吃飯,開超過20年的裝潢雖然有時代感,但是老闆娘超愛乾淨又龜毛的個性,抽油煙機絕對比一般正常家庭還乾淨,而且這種感覺也反映到它的菜上,看起來就是家常菜,沒有複雜調味,乾乾淨淨舒舒服服,吃了就會想念,請務必先訂位先點餐,難得有我有點不想分享的店,對了這裡沒咖啡不要點咖啡(笑)彤咖啡菜單
彤咖啡坊營業時間資訊
地址:花蓮市中原路561巷9號
營業時間:1130-1430;1700-2030
電話: 03 833 6338
跳躍的宅男:
彤咖啡坊在20年前就開在這樣巷弄裡面,以前還沒地址,老闆娘說是他們家的後門,會來這家吃是看到大約10年前同事調離花蓮,最後的聚餐在這裡,我就想念起這裡了,跟朋友約一約來這裡吃,請務必先訂位先點餐,你臨時去會等很久
彤咖啡坊菜單
彤咖啡坊菜單,提供給大家參考,上面很多都是老闆娘有做才有,尤其鍋貼、牛肉、涼拌花椰菜,打電話訂餐的時候先問有沒有,有的話要點,我提供我每次去彤咖啡坊必吃的菜色給大家,另外這裡建議3人以上,8人以下來吃比較剛好
白飯是自己取用,是好吃的白飯啊!!!
乾煸四季豆
吃起來單純的四季豆的甘甜,一咬下去還有清脆的口感,你一口吃下去就知道,這菜很新鮮、而且沒加很多調味料,既健康又好吃
素肉炒銀芽
大家上次吃豆芽菜的鬚鬚都去掉,是什麼時候呢?? 在外面要吃到這種要花時間慢慢處理的實在太少,炒的清脆有口感,好吃順口
小魚豆干
豆干軟嫩吃得到豆香又有味道,而且它的小魚有另外炸過,極為酥脆,好吃到頂,彤咖啡坊小魚豆干在我心目中,沒有什麼店能超越它
炸魚排
這個炸魚排一入口大家都驚艷了,外皮乾酥不油,一咬下去魚肉還是鮮嫩帶汁的,非常好吃,魚是鬼頭刀,但是也沒吃到一絲怪味,簡單美味到頂了~
炸肉排
這個肉排大家都點,我反倒沒有愛它,這種類型的排骨我喜歡酥脆外皮的,像金蘭號那種排骨我就愛,個人喜好問題
三杯鮮魷
說是三杯,少了麻油香跟上桌滿滿的熱氣,一入口蔥的甜、九層塔的香合著醬汁巴在魷魚上,好吃的一直吃,尤其蔥跟九層塔我很愛吃~哈
外帶也好吃
檸檬綠茶
屌打市面飲料店,以上
彤咖啡坊一定會有人不喜歡它,因為它太家常了,會煮菜的媽媽也能煮得出來,所以要我說彤咖啡坊評價,我會說簡簡單單、乾乾淨淨,用菜很新鮮,也挑得很仔細,一入口我就知道沒加什麼奇怪的調味,但是這份家常在我眼中很珍惜,我愛這種味道,所以不喜歡吃這種簡單家常菜的可以考慮別家,彤咖啡坊是我愛店,我會持續去吃,請務必先訂位先點餐,你臨時去會等很久
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
彤咖啡坊營業時間資訊
地址:花蓮市中原路561巷9號
營業時間:1130-1430;1700-2030
電話: 03 833 6338
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