位於澳門喜來登大堂旁邊的「喜公館」這家澳門美食走進店內質感真的是很好,而且店內風格各有所不同,原來喜公館有三種不同主題的餐飲類型「叁」「餐」和「The Sweet Shop」分別提供英式美食、廣東菜、特色蛋糕餅乾「茶室」還有外帶服務喔,所以喜公館早餐、午餐、晚餐都有喔
喜公館
周日至四:早上0800至2400
周五及六:早上0800至凌晨1點
跳躍的宅男:
澳門上網
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這次澳門旅遊我是住宿在澳門喜來登大酒店(詳細住宿文章: 請點我 )喜公館就位於澳門喜來登正門的旁邊,一進去就會看到,這樣的位置確實好,在這邊約人吃飯、下午茶都很好找
文前我有提到,喜公館三種餐飲型態,風格也展現在他店裡的裝潢,我覺得在同個位置能用三種不一樣風格,而且還互相不搶戲,甚至為彼此加分,設計師真的是蠻厲害的!!
喜公館菜單
喜公館菜單大家參考一下,他的菜單很多,我主要給大家看一下他們有什麼,另外HAPPY HOUS點酒送小菜,大家可以參考一下,喜公館線上菜單: 請點我
海南雞飯
喜公館海南雞飯還真不錯ㄟ,雞肉本體口感細嫩,雞皮的油香表現很好,他的沾醬更是很對味,更別說他的飯吃起來粒粒分明,滋味十足,這道主食表現得很好
四川紅油抄手
喜公館四川炒手好好吃!! 一入口,大紅袍的香;青花椒的麻在嘴中綻放,微微一點酸味帶出了味道的層次感,在台灣要吃到這樣風味的四川炒手真的少,但如果要吃到很正宗的,怕我們台灣人多數也受不了,這種口味對我來說,我非常喜歡ㄟ^^好讚喔
「餐」滋味三式
三式就是一次可以吃到三種主食,對於我這種有選擇障礙的人真的太好啦,紅燒牛筋腩麵超夠味、鮮蝦雲吞肉質鮮甜、香辣擔擔麵更是我的最愛
澳門400次凍抹茶
Botanical Cha
Spitfire (英國手工啤酒)
Botanical Cha
不管是酒類還是飲品都很有水準,尤其喜歡Botanical Cha以及澳門400次凍抺茶,前者用的是茶冰以及洋甘菊泡琴酒,非常捧。後者是因為我很愛抹茶,味道超濃很喜歡^^
蒸埃克斯河青口
這個下酒菜超讚,淡菜以西式料理方式,奶油香氣、各式香料跟大蒜滋味簡直絕了,我們連醬汁都用麵包沾光光,超爽
路氹「午夜三文治」
把加熱起司在桌邊把滿滿起司淋上三明治上,這個實在太邪惡啦,他的起司風味非常獨特,我個人覺得是略帶發酵氣味的那種,個人不算喜歡,不過口味見人見智啦,但是他的牛肉表現得超級好,口齒留香,我到現在還會想念那個滋味,醬料調得非常好
傳統英式肉腸焗蛋布甸
我是第一次吃鹹的英式烤布丁,醬燒滋味配上一點點甜,充滿蛋香麵包體居然非常搭,他的香腸滿滿肉味,口味偏重,這都是下酒菜阿^^
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
喜公館
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