這次南投旅遊，吃了1間日月潭高級餐廳，空間非常美，而且連續2年都有得獎，我們這次吃的貴妃餐需要事先預約喔，帶大家吃吃日月潭力麗溫德姆溫泉酒店晚餐，位置在日月潭伊達邵那裏，完整住宿體驗請點: 日月潭力麗溫德姆溫泉酒店3天2夜住宿
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FB: 日月潭力麗溫德姆溫泉酒店
房價: 日月潭力麗溫德姆溫泉酒店房價
官網 : 日月潭力麗溫德姆溫泉酒店
地址: 南投縣魚池鄉中正路312號
餐訂位專線廳: 049-285-0085分機 8620 / 8621
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寧靜的日月潭怎麼看都美，我們這次來南投旅遊3天2夜，其中一餐就是吃日月潭力麗溫德姆溫泉酒店邵中餐廳的晚餐
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我們從超有設計感的飯店大廳、大廳酒吧，再到邵中餐廳，而且邵中餐廳連續2024、2025得到亞太年度金獎，而我們今天是吃它們需要預定的貴妃餐1480元+10%，2個人就可以點了，我們今天有蠻多人一起吃，有幸到它們的包廂，空間整個都好美喔
日月潭力麗溫德姆溫泉酒店貴妃餐
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媽媽也很開心照相^^
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餐廳的茶非常好喝，滿滿茶鄉濃郁，魚池鄉的茶是真的好
乾煎干貝佐手工豆腐
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干貝一咬下去很鮮美， 還有點噴汁，加上細緻豆腐，這個很像雞蛋豆腐? 兩者想加起來很開胃~
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餐廳選得紅酒真的很讚ㄟ，好喝到我還特別去問是哪一家，口感順口幾乎沒單寧味，喉韻極佳， 這瓶是威勝酒莊黑牌希哈紅酒2022
麻竹筍燉子排
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這個湯好好喝，一入口排骨的肉香滋味以及筍子鮮味整個在嘴中綻放，還加了蛤蠣滋味很鮮美，這個湯有認真熬煮
醬筍蒸海石斑
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這個醬筍搭配龍虎斑也太好吃了，醃製的筍子與海魚一起蒸， 醬筍的鹹鮮滋味好特別喔，他鹹度很高，帶有發酵的甘醇滋味把龍虎斑的鮮味整個激發出來，大家都是邊吃邊吃邊稱讚，底下山藥吸滿鮮味
貴妃紅燒荔玉
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這個就是今年它們得獎的，這個東坡肉看起來也太好吃了，而且還有鮑魚ㄟ ![[日月潭美食推薦]日月潭力麗溫德姆溫泉酒店晚餐推薦邵中餐廳-日月潭高質感中餐廳，紅燒鮑魚東坡肉滋味細膩軟嫩，古人智慧醬筍蒸魚放到現代還是絕佳美味](https://www.jumpman.tw/wp-content/uploads/2025/11/20251014-DSC_3354.jpg "[日月潭美食推薦]日月潭力麗溫德姆溫泉酒店晚餐推薦邵中餐廳-日月潭高質感中餐廳，紅燒鮑魚東坡肉滋味細膩軟嫩，古人智慧醬筍蒸魚放到現代還是絕佳美味")
吼~這個肉一入口，口感超級鮮嫩，不會硬喔，咀嚼的時候恰到好處的醬香以及一絲甜味，真的是滿口肉香，再配上白飯超級滿足，更別說還有滷透口感超Q彈的鮑魚，最後再喝他們附上的南投荔枝酒，將多餘的油脂趕去除，非常完美，難怪可以得獎!
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芒果鮮奶酪
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最後的甜點也很美味，芒果醬非常濃郁^^
總統魚
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這個不是在菜單裡的、這個不是在菜單裡的、這個不是在菜單裡的，這是我們遊湖的時候包船的特殊行程，去日月潭養殖總統魚的地方帶回來的，不得不說曲腰魚口感細嫩鮮美，這可是淡水魚阿，能這麼好吃真的靠這裡的好山好水
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這次來吃日月潭力麗溫德姆溫泉酒店晚餐很滿意，醬筍這種傳統老東西是以前人的智慧，放在現代也是美味十足，東坡肉真的是好吃，吃完整個很滿足，當然他們還有其他菜色，大家可以事先預約喔
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**
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