[台南餐酒館推薦]PHOWA頗瓦-台南酒吧TCRC三店,必點臭豆腐漢堡排、又臭又香很有台灣特色。PHOWA頗瓦菜單


曾獲亞洲50大最佳酒吧「T.C.R.C.前科累累俱樂部」可以說是台灣酒吧之光了,而我這次去台南酒吧,除了有安排這家之外,也去了TCRC三店-PHOWA頗瓦,這家台南中西區酒吧-PHOWA頗瓦訂位不太容易,建議提早用它們的線上訂位預定(PHOWA頗瓦線上訂位)她的空間真的很舒服,他跟TCRC就在隔壁,要喝一次可以訂2家的位。再來他與豊賀大酒家合作,他的餐食很值得一點,好吃又有特色,台南餐酒館推薦開車不喝酒,喝酒不開車

PHOWA頗瓦

PHOWA頗瓦

地址:台南市新美街121號

營業時間:星期一~星期六 19:00~01:00,店休日:週日

電話: 06 223 1020

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PHOWA頗瓦

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PHOWA頗瓦粉絲團的介紹,藏文中,頗瓦(Phowa)為意識能量的轉換及遷移,以「TCRC」為基底轉化,沉澱,發酵出屬於「頗瓦」的新餐酒思維。這家就餐酒館為主,他壁上的畫很有特色,很值得一看,可惜去的時候,剛好有黃色圍籬,破壞了協調感,可能在施工吧。

PHOWA頗瓦空間環境

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整面的酒櫃發出瀅瀅光芒, 晶瑩清澈的模樣將刻意保持老宅模樣的PHOWA頗瓦顯得既有特色又不失老宅原味,走進來印象很好,我來的時候大約是6點多,人不算多,晚點人就不少了呢

PHOWA頗瓦菜單

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PHOWA頗瓦酒單;菜單,提供大家參考,他這邊Last Oder 23:30,不再接客,用餐時間:2小時,低消:1人/ $500(最少需一杯飲品)提供大家參考 

PHOWA頗瓦-臭豆腐漢堡排

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喔喔喔! 好吃ㄟ^^ 他的臭豆腐排一口咬下真的是又臭又香,絞肉的口感很好,而且很妙的是他外面炸的香氣,給我一種很龍鳳腿感覺~~哈哈哈,是好吃的啦! 但是就是很妙,另外他的醬看起來很像是牛肉醬汁或是日本漢堡排的伍斯特醬,味道很濃厚,也有點甜辣醬的感覺,非常台灣味阿^^

PHOWA頗瓦-南台灣小瑪莉

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我要點酒的時候我是想喝風味比較多的酒,不想走安全牌,bartender推薦我這杯南台灣小瑪莉,他以煙燻龍舌蘭為基酒,並帶有番茄、杏桃紫蘇的風味,紫蘇的香氣很棒,尾韻中帶一點點辣椒的辣感,味道鮮明舒服好喝~開車不喝酒,喝酒不開車

PHOWA頗瓦-紅豆相思

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隔壁桌了一杯去冰紅豆相思,我拍了一張,對方台南妹子人情味十足阿^^開車不喝酒,喝酒不開車

PHOWA頗瓦-經典辣子牛頰肉

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會說人家人情味十足,她請我吃一塊她們點的經典辣子牛頰肉,他的辣度不會太辣,主要是提香,他的牛夾肉外面經過酥炸,帶有微脆的口感,裡面也不乾柴,是下酒好物

PHOWA頗瓦評價

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這家我覺得很不錯,一個人來也很舒服的餐酒館,東西好吃又有特色,酒的味道也好,這家大家有機會可以來。開車不喝酒,喝酒不開車

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

PHOWA頗瓦

地址:台南市新美街121號

營業時間:星期一~星期六 19:00~01:00,店休日:週日

電話: 06 223 1020

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