[台南早餐]近60年台南好吃鹹粥「阿星鹹粥」價格實在，鮮美滋味令人難忘，阿星鹹粥菜單，台南中西區美食

台南美食跳躍的宅男

這家1965年開業的阿星鹹粥是我在地人朋友帶我去吃的，真的是好好吃喔，而且價格跟阿堂鹹粥相比也沒這個貴，再配跟油條跟滷魚頭一起吃，唉唷這家台南鹹粥推薦，早上5點就開，到下午1點，想吃台南虱目魚的朋友可以來吃，這間台南中西區早餐推薦^^

阿星鹹粥

阿星鹹粥

地址:台南市中西區民族路三段289號

營業時間:0500~1300，週一公休

電話: 06 220 0941

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阿星鹹粥其實我也不是第一次吃了，4年前我也有吃過，只是當時也不知道為什麼好像也沒寫，這次我台南高中同學帶我來吃可以吃多樣一點了^^

阿星鹹粥菜單

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阿星鹹粥菜單，他的菜單很多樣，連南部粽都有，價格我覺得很可以ㄟ，去名店吃壓力就比較大了，我們就來吃這家吧^^

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我們就點了鹹粥來吃…..然後我忘了我們是點什麼== 太抱歉了啦>< 但是裡面的食材有虱目魚肉、鮮蚵及魚皮，應該是虱目魚粥， 而油條也是另外點的，來吃吧

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吃到第一口就會愛上他的粥，他的湯頭滋味很深厚，他的裡面的魚味很溫潤又夠味，這個喝起來就有一種很營養的感覺，加上蒜酥及香菜碎提香，再吃魚肉、鮮蚵及魚皮，真的很羨慕台南人有這麼好吃的鹹粥，真是好喜歡~~裡面的魚肉都沒有刺，安心食用

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油條沾這麼美味的湯汁，能不好吃嗎，而且加了油香更好吃~棒棒

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鹹蒸魚頭，他的魚頭真是好吃! 大家知道他的骨頭多到爆，但是他的肉會讓我很認真一口一口的慢慢吃，那個滋味不知道該怎麼說，吃了很上癮，而他的骨頭也被滷到一個很奇特的口感，是脆嗎? 雖然是不能吃，但是就是很特別，如果你不怕挑刺，這個很推薦

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單點的魚皮淋上肉燥，魚肉好吃配上肉燥更夠味唷

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調味料只用到胡椒粉，其他都沒用到~很夠味

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**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我當下個人感受**

阿星鹹粥

地址:台南市中西區民族路三段289號

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