台灣人真的很愛吃海鮮,包括我也是,入口那鮮甜滋味真的很難讓人忘懷,不過大家有吃過新加坡料理嗎,珍寶海鮮這家來自新加坡東海岸海鮮中心的小店至今全球已經有18家分店了,台灣分店是在新光三越A8館裏,開了2年多,吸引很多人去吃他們家的新加坡料理,而且最近還推出每人990元的2人及3人沙公套餐,那個白胡椒蟹超愛,沒想到白胡椒可以讓螃蟹變得這麼鮮甜,而摩卡排骨超級特別又好吃,還有那個炒麵,說得我口水都要流下來了,馬上帶大家去看!
#珍寶海鮮
粉絲頁:https://www.facebook.com/JumboSeafoodtw/
地址:新光三越A8 3樓(台北市信義區松高路12號3樓)
營業時間:周一到周四11:00-15:00 / 17:00-21:30 周六日:11:00-22:00
電話:(02)2720-7333
我的粉絲頁: https://pse.is/FTBN7
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能開在新光三越餐廳真的要有好幾把刷子,畢竟信義區美食多到一個誇張,而他在這裡開了2年多,聽說這間新加坡海鮮餐廳很受大家歡迎唷
走進餐廳,寬大的用餐空間及看似簡單卻細膩的裝潢,配色典雅大方,話說在A8開這麼大的空間還蠻驚人的ㄟ,而且我到的時候是平日晚上6點,大約7點多的時候人還蠻多的,平日有這樣的生意還蠻厲害的
而且他提供非常多的包廂可以使用,對於要談事情的人非常適合
他門口貼著平日沙公套餐一個人只要990元,而且每隻沙公最少都有600公克,還是雙人跟3人套餐,哎唷這個不錯唷~我們這次5個人來,就分別點3人跟2人的
他們招牌的螃蟹料理有10種,這次來吃當然要吃他招牌新加坡辣椒螃蟹跟白胡椒螃蟹搂!
他在7/10-7/31平日點上面那10種沙公料理任一款,贈送西班牙艾斯瑪瑞達白酒,每日限量十五組,需先訂位才會有,然後打卡送甜點,上google評論還送那鐵,我當天吃完就評論了 他的甜點超讚!
生撈海蜇(3人套餐)這個一吃調味就跟我們一般微酸滋味有些不同,他裏面加入了一種辣醬,不辣略帶鹹味,讓冰涼爽口的海蜇皮多了不一樣的風味
薑蔥炒牛肉,不得不說這道雖然四處可見的料理,你一吃一口感受到以大火快速熱炒的鑊氣,鮮鹹得宜,牛肉軟嫩夠味,而我牛吃只吃了1-2塊,我一直在吃蔥,這樣大火炒的蔥不但吸到牛肉的鮮之外,蔥本身的甘甜更能展現出,所以常常看到大家吃肉我吃蔥的畫面 哈哈哈XD
白胡椒蟹上場啦 一上桌就聞到滿滿白胡椒略帶刺激的香味,弟一次這樣料理的,不過要先等等唷
吃之前餐廳會發給一個圍兜,怕顧客弄髒衣服,這個還蠻貼心的, 好來吃吧!!
白胡椒蟹好好吃喔!!! 蟹肉鮮甜滋味不在話下,但是沒想到白胡椒刺激的辣更是帶出蟹肉他不一樣鮮甜滋味,這味道超愛啊 原來白胡椒還能這樣用唷 而他們的螃蟹都是現點現處理,蟹肉腳的部分都能吃得乾乾淨淨,有夠新鮮的 這個超喜歡 必點!
摩卡排骨 一咬下去首先出來的咖啡的香氣XD 居然是咖啡ㄟ~超酷的,重點是好吃的唷! 咖啡的香居然跟排骨這麼搭,真的給我新的味覺體驗,調味上外面一層是比較甜的 而且焦焦的部分好好吃唷 焦香甜^^有點是叉燒的感覺! 然後他們介紹這排骨是台灣究好豬 是很有名的品牌豬肉,口感好軟嫩,口感真的不一樣ㄟ
桂花炒麵 他這道有點像是廣東炒麵,但一口要下他的口感不是脆的,反倒是帶Q彈的口感,而這個裡面滿滿海鮮,認真說,這盤我好想一個人吃完,麵把海鮮鮮美滋味通通都吸進去,加上主廚火侯掌握的超好,這麵非常有水準
青菜一定要吃一下,不然常常都忘了點青菜吃,纖維質補充ing
這次5個人來 另外2個人點就是點雙人套餐
辣椒螃蟹是新加坡著名菜色,而珍寶海鮮以這道菜獲得新加坡旅遊局推薦為十大海鮮餐廳之首,可見有多厲害,所以就點這個吃吧!
雖然叫做辣椒蟹,我一入口它其實並非特別辣,吃得出來有加了番茄來中和辣醬的辣,單吃甜感較重,而搭配螃蟹吃可就不一樣了,螃蟹鮮辣帶點甜,這個甜把螃蟹的鮮帶加明顯,不過讓我意外的是,白胡椒蟹辣感反而比他強烈呢
另外店家有推薦可以加點小饅頭(一顆15元/最少二顆)來沾他的醬一起吃
我們有打卡跟評論,所以有甜點跟咖啡,今天的甜點是芒果布丁,真的讓我意外的美味啊,這個芒果滋味超級濃厚的,這道布丁開成一家店都可以了,就真的這麼好吃! 好喜歡!
朋友點的楊枝甘露(168),我有偷吃一口這個也超濃的啦~ 吃會開心耶^^
這次三人套餐不但划算,而且好吃,白胡椒蟹特殊的鮮美讓我印象深刻,炒麵恨不得一個人吃下一盤,摩卡排骨更是我這種重口味的人的愛,大家有興趣可以去是看看,非常值得吃!
七月優惠(官網擷取)
1.海尼根/虎牌啤酒買一送一
2.平日來珍寶點用十種進口活沙公料理任一款(600公克沙公,價值1480元),即贈西班牙艾斯瑪瑞達白酒乙瓶(價值1180元),每日限量十五組,超值優惠需先訂位才能享有消費,再贈蘇東油條兌換券乙張(市價298元)!
#珍寶海鮮
粉絲頁:https://www.facebook.com/JumboSeafoodtw/
地址:新光三越A8 3樓(台北市信義區松高路12號3樓)
營業時間:周一到周四11:00-15:00 / 17:00-21:30 周六日:11:00-22:00
電話:(02)2720-7333
我的粉絲頁: https://pse.is/FTBN7
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