[新北中和美食]連城小館- 美味眷村菜讓我留下深刻印象 平價又好吃 大推排骨炒飯 芋艿燒雞 提供合菜訂桌年菜(內有詳細菜單)


只要聽到眷村這個名詞,對我來說就有濃濃的親切感,從小眷村長大的我,因為每個人來自各個省分,各種腔調方言以及人情味,這是我記憶中最美好的回憶,所以要吃眷村菜時,我就會很開心,而且這次來連城小館吃的時候,跟老闆小聊了一下,豪爽不拘小節的個性讓我覺得很親切,更別說她的小炒或是大菜都很中我的味,就帶大家去吃吃看吧

#連城小館

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地址:新北市中和區連城路263巷2號1樓(公車站牌:台貿一村)

營業時間:1130~2130  週二公休

電話:022242-8382

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坐公車到連城小館,看到站牌是台貿一村下車即可,就在站牌旁邊很近,我有上網查了一下,連城路以前這裡好幾個眷村,後來改建成國宅之後,大部分都在台貿一城裡,就像我以前住的陸光六村,後來也因為變國宅都集中在一起是一樣的

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如果是開車來的朋友,他的對面的地下停車場,這樣停車就比較方便了

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店內以圓桌為主,吃合菜的時候很是方便,2-10人來吃都很好,而如果像我這樣的單身狗,也有提供單人可以吃的唷

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他這邊的菜色很是豐富,而且仔細一看價格還真是不貴ㄟ,大部分都在200元以下,白飯15元吃到飽 當然特別菜色會貴一些,這價格我覺得非常可以,點菜的時候跟老闆聊著,說他在這已經住了40幾年了,從小都是看眷村媽媽煮菜而開了這家店,在這8年的時間裡有好幾個老師傅在店裡,,漸漸的也有了更多的菜色呈現在這家店裡,大江南北的人都有 各種不同菜系都融入其中,眷村菜不就是這樣嘛^^

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冰淇淋、咖啡、熱茶、汽水飲料還喝到飽,我是第一次在中菜館子看到這個ㄟ,老闆也太有心了吧

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五福大拼盤

雖然叫小館,過年過節在這叫年菜的很多,而且大宴小宴也不少,所以有這樣的菜色也不稀奇,烤麩、涼拌海蜇皮,滷牛腱、醉蝦及松葉蟹味肉 這樣預定的合菜拼盤是一定少不了的

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滷牛腱我好喜歡,口感軟硬適中,滋味濃而不鹹,滷味也是眷村菜的精隨^^, 烤麩吸滿了滿滿湯汁,醬香濃郁又帶點甘甜的,我非常喜歡吃烤麩^^當然醉蝦濃醇酒香,吃了整個胃口大開呢

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口水雞(290元)鮮黃色的雞皮就讓我想起花蓮玉米雞了,光看雞肉就覺得好好吃喔,而上面的醬料我就流口水了,感覺超讚的ㄟ

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不得不說這個口水雞真厲害! 雞肉嫩口,上面淋上的醬汁滿口的蒜、蔥及香辣而甘醇涼爽醬汁,不會太辣,越吃越開味,而白芝麻加的真好,增加很多香氣,這道我非常喜歡

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木桶菜飯(170元) 雖然青江菜沒有切碎拌入飯中,但火腿與蝦米的鮮香完全溶入菜飯 ,米軟Q有口感,她的味道不會太重,剛剛好,我菜飯吃的也不算少,這會讓我想再點來吃

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吃不到臭豆腐(170) 這個端上來的時候大家都覺得好神,看不到臭豆腐啊,原來是把臭豆腐整個打碎拉。不過菜名應該叫看不到吧,吃得到臭豆腐啊XD

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主廚將臭豆腐切成細碎,加上油條、絞肉與蔥花一起拌炒,臭豆腐滋味好濃又香,而且蔥花跟肉加上去,一整個下飯ㄟ,再來油條增加了口感變化,好吃又特別~應該我吃過特別的臭豆腐了 而加油條這個方式覺得很棒~

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剁椒臭豆腐(170元)這臭豆腐超級臭   吃過這麼多臭豆腐大家都還被他嚇到,可見他有多臭啊 厚~有厲害到唷

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臭豆腐浸到放入有剁椒及肉末的湯頭一起熬煮,臭豆腐吸滿了湯汁的滋味,一吃可真是超級香啊~而且臭豆腐口感非常滑嫩,尾韻中還迸出蒜頭的滋味,好吃,而且臭豆腐這道菜真的很好笑,臭到大家躲,吃下去大家搶XD

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糖醋黃魚(580元)魚身將她立起,淋上糖醋醬,肉片成立體狀上面又有彩椒,這道菜好有年味喔

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我外婆以前很常煮糖醋魚給我吃,小朋友特別愛甜甜酸酸的滋味,吃著吃著也是想念起外婆的菜了,雖然她的身體狀況已經無法再做菜給我們吃了,這道菜倒是讓我想起以前住在陸光六村的那段日子呢

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排骨炒飯(130元)如果你一個人來吃,這道排骨炒飯你絕對不能錯過,他的炒飯一入口,米粒Q彈蛋香四溢,而且你吃的到大火熱炒後的鑊氣,重點不油膩,吃到盤底都是乾的,這道超強 絕對必點 沒想到在這遇到這麼厲害的排骨炒飯

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干燒伊麵(130元)我真的覺得連城小館是真心愛我們這些單身漢,一個人可以吃的主食類每一道都好吃的不得了,我很少遇到飯跟麵同時都能讓我無法選擇的時候[新北中和美食]連城小館- 美味眷村菜讓我留下深刻印象 平價又好吃 大推排骨炒飯 芋艿燒雞 提供合菜訂桌年菜(內有詳細菜單)

伊麵帶著熱炒過的鑊氣,並帶著蠔油的鮮香,牛肉片軟嫩又夠味, 我邊吃邊稱讚,這點絕對必點無誤啊~超愛

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水煮牛(190元)我算是可以吃到中辣的人,所以水煮系列我每次看到都會點,而且會問他辣度到哪裡,它們家的水煮系列對我來說辣的剛剛好,牛肉放在裡面口感還很嫩,香辣麻的滋味越吃越爽快,更別說裡面的寬粉條沾上了香辣醬汁一起吃~呼~爽啊

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沙茶砂鍋魚頭(580元) 這鍋看起來好爽啊~魚頭酥炸過放入鍋中放了多種食材以及沙茶醬一起燉煮,砂鍋魚頭一上桌 空氣中沙茶混著油香及海鮮的香氣,聞起來超棒的

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一直燉煮的魚頭很燙,我把它放在碗裡讓他降溫,一吃魚頭肉質厚實,炸過之後又吸飽了沙茶濃郁滋味, 裡面還加了魚丸跟寬粉條、 裡面的蔬菜也好入味喔~這個味道我想拿到全世界,只要是台灣人聞到就會想起台灣啊 這道真是經典菜色

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蟹黃獅子頭(190元)不得不說 兩大顆的獅子頭加上蟹黃醬汁,這樣賣190元真的很便宜,其實大家看下來每道菜幾乎都200上下,更別說這個獅子頭一口咬下,吃的到滿口的肉香卻不顯油膩,滋味濃厚非常好吃,而且再把醬汁淋在飯上,非常下飯,這樣的菜小朋友也都會很愛的

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左宗棠雞(170元)  一口咬下 油炸過後的雞肉非常嫩 口感上應該是雞腿肉吧^^ 吃的到濃厚醬香 緊接伴隨著一點微甜 一點微辣,最後再來點微酸,這道左宗棠雞好吃的不得了,點這道配白飯超搭 必點!

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芋艿燒雞(190元)芋艿我還第一次聽到,問了老闆才知道就是芋頭啦 ,芋頭燒至鬆軟入味,他的調味鹹中帶鮮,略為勾芡的醬汁將雞腿肉與芋頭的滋味融合了起來 ,這個是也下飯好菜啊!

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金沙豆腐(180元)我吃金沙系列的時候,最討厭遇到的就是不濃稠的,有點鹹香卻又差這麼一點,會吃的很阿雜,連城的的就完全不會鹹蛋黃濃厚裹上了雞蛋豆腐,加上蔥花辣椒,這個不管配飯還是喝酒都搭呢

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也許我也是眷村長大的,這次來吃連城小館他的味道我非常喜歡,吃得非常開心,老闆的豪爽直接是讓我想起以前那些大哥大姊們,眷村味十足啊~這裡的交通或許不像在捷運旁這麼的方便,美味平價是他最大的優點,大家有沒有發現上來的菜大部分都是200元以下,C/P值很高,非常推薦這間店,下次有機會我一定會再來吃

**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:201905

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