這間蔥燒餅是開中午到晚上的,但是老闆娘早上6點多就開始準備,生意好到不行,而且他有賣香蔥燒餅、甜燒餅、胡椒餅、牛肉湯還有牛肉麵,重點牛肉湯還能加湯,強烈建議買餅要先打電話詢問!! 提供麵鄉安徽淮南牛肉湯菜單,
麵鄉安徽淮南牛肉湯
地址:台北市萬華區華西街169號攤
營業時間:1130-2030 週四公休
電話:0935 029 934
歡迎加入宅男:
對於華西街美食大家都會去華西街後面那段,所以前面的華西街牌樓大家都很熟悉了,來看看後面艋舺青山宮,前些年我有跑過這邊佛具的活動,更多照片大家可以參考一下 :神遊臺北城─佛具百年經典產業文化節
麵鄉安徽淮南牛肉湯我不誇張 我從過年到現在(3月12日)一共去了4次才收集到我想吃的,而且之前小虎哥發的那篇文真的讓她生意真的爆炸好,去都是滿滿的人,而且才知道她們在那邊都開2年了XD現在才知道這間厲害的,後來去廳老闆娘跟客人聊天,說她每天6點多就要先過來準備,說因為他們是老麵,發酵時間比較長,不然11點半根本沒辦法賣
麵鄉安徽淮南牛肉湯菜單 她的價格真是不貴,香蔥燒餅25元 老麵胡椒餅35元,還有紅豆跟芝麻甜燒餅
這是甜燒餅 沒買 我想吃鹹的
香蔥燒餅(25元)不得不說這餅第一口咬下我就愛了,外層酥脆的口感而且外面還有一層鹹香的調味,蔥的香氣跟很有咀嚼感的麵體,滿口麵香,哎唷喂一吃就愛上!這個大推阿,非常愛!
胡椒餅(35元)價格真的不貴而且3個還100元,她外面的皮不是我們習慣的胡椒餅的皮,她是軟的,但是內餡是好吃的胡椒餅內餡,與其說她是胡椒餅,倒不如說她是烤包子還比較讓人了解
這樣170元,牛肉湯+香蔥餅是100元 真的不貴吧 謝謝加小菲當手模
他的牛肉湯偏向清燉,而且很奇妙的加入了干絲,也可能跟老闆娘來自安徽淮南 當地的吃法有關吧
他的湯頭清燉喝起來淡淡的鮮味喝起來很是順口,還能加湯真是很可以,干絲泡在湯裡又軟又入味,牛肉是用牛腱肉切片,這價格來說真新不錯ㄟ
中國這種烤餅很多都是沾湯吃,沾湯吃味道更好,有吸到牛肉湯的香味,泡在裡面就不好了 會糊
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
麵鄉安徽淮南牛肉湯
地址:台北市萬華區華西街169號號攤
營業時間:1130-2030 週四公休
電話:0935 029 934
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