[台北西門町美食]西門麵店-極脆涼麵 牛肉麵 我愛水波蛋豬腳飯 煙燻豆皮蔬菜捲  早上6點至晚上11點，早餐 午餐 晚餐宵夜 一次搞定 真不愧是台北60年老店 西門町捷運美食

北部縣市食記跳躍的宅男

在西門町1號出口走路5分鐘的西門麵店，他就在著名的紅樓後面，我上網查的時候才知道他是一間台北60年麵店，他有賣各種麵類、如涼麵、牛肉麵、豬腳麵等，蛋包魯肉飯也很多人點，而且他營業時間超狂，一早5點半就開始營業到晚上11點ㄟ，除下午短暫休息之外，早餐到消夜都有，太強了@@ 而且我還是第一次看到豬腳飯搭配水波蛋ㄟ，而且他的古早味豬腳我喜歡，在配上他最有名極脆蘿蔔乾，這真的是讚讚的，還有我愛煙燻豆皮蔬菜捲

西門麵店

地址:台北市萬華區內江街35號

粉絲頁: https://www.facebook.com/pg/simonnoodleshop/about/?ref=page_internal

營業時間:0530-1530 1600~2300 週日公休

電話: 02 2375 3712

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西門麵店在西門町1號出口走路5分鐘，對於我平常都是坐捷運的人來說很方便，而走到他的門口，他是60年的老店，蛋也是有重新整理裝潢過，而且出餐與內用區是分開的，所以內用環境上也乾淨不少

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他的內用空間不大，所以併桌是這裡的常態，而且裡面還很有新的做了牆上壁畫以及以前的電影海報，很符合他老店的風格呢

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剛剛從他是從早賣到晚，所以他的菜單還真是什麼都有，連檸檬愛玉及波蘿蛋黃酥都有ㄟ 好酷喔，原本很想吃涼麵的，但是來得那天又濕又冷，濕到我的鞋子都濕>< 完全就不想吃冷的了，然後店家說她們有新出豬腳飯，之前好像都沒有看過，就吃這個了

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小菜是外面點的，想看什麼小菜就跟店員說唷

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豬腳飯(100元/包含水波蛋)

雖然人多，不過上菜速度還蠻快的，應該跟我不是點麵有差吧，然後他的豬腳飯搭配水波蛋看起來也太好吃了吧>///<之前就有上網看到他們的蛋都適用水波蛋，在早午餐吃多了，蛋是在豬腳飯上還真沒有ㄟ

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把水波蛋弄破，明亮的蛋黃都跑了出來，看起來也太好吃了吧>////<

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首先他們豬腳都已經比你去骨切好了，這樣都不用再啃骨頭，然後他的豬腳味道不重，入口吃得到蛋蛋的醬油滋味及豬腳滋味，這種古早味的豬腳是每天吃都不會膩的類型，老店的豬腳非常可以，而且在配上那個蛋黃 好讚唷~~

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再來她們很有名的極脆蘿蔔乾是放在旁邊讓人自由拿取的，搭配飯麵都非常合拍，而且口感的確好，難怪大家都愛吃^^

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小菜吃了小魚乾豆乾(50元)，這個用青龍椒用的小魚乾，不會辣，味道很夠，配飯配麵很搭，另外我最愛吃了，來之前就看到有蔬菜捲(25元)，外面是包煙燻豆皮，我毫不猶豫就點來吃了，以豆皮包滿了爽脆口感的榨菜及木耳，榨菜不會鹹，這道是強調他的口感，我這個人是看到煙燻豆皮就買單，喜歡^^

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牛肉湯(150元)他們的牛肉湯湯頭是清爽卻不失風味，喝得到牛肉的油脂滋味，在這冷冷的天超適合，而且牛肉口感非常好，完全不會乾乾的 好吃

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波蘿蛋黃酥(40元)也很好吃，而且不會很甜，上面的波蘿還有酥酥的口感，不錯，另外他的檸檬愛玉(25元)意外的順口好喝ㄟ，夏天一杯檸檬愛玉配上涼麵，絕對好組合阿

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**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**

西門麵店

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