[三重美食] 羊肉爐也有鴛鴦鍋?! 紅燒清燉還是麻辣自己選帶皮無骨羊肉美味推薦羊三層肉鮮嫩好吃山羊城全羊館羊肉爐總店新北市美食 @跳躍的宅男

我還第一次吃到羊肉爐可以作麻辣鴛鴦鍋，或是紅燒與清燉蔬菜羊肉爐可以搭配一起吃，一次可以吃到2種真的很爽ㄟ，而山羊城羊肉爐台北做到已經有3家店了，它們還沒開店之前就已經經營批發36年之久，開店也超過6年了，我這是是來吃他的三重總店，這時候吃羊肉爐真的很舒服呢

山羊城全羊館羊肉爐總店

地址:新北市三重區重陽路二段25號

營業時間:1630-0100

電話: 02 8982 8986

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山羊城全羊館羊肉爐總店他離捷運菜寮站走路約10分鐘可以到，我這種常以捷運代步的人來說很方便

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山羊城全羊館羊肉爐菜單它們的菜單真的跟一般羊肉爐真的很不一樣，不但有紅燒羊肉爐、清燉羊肉爐可以選擇之外，還有麻辣鍋跟薑母鴨可以選擇，不吃羊的都有安格斯翼板牛跟究好豬，可以說是照顧到每一個來這裡吃飯的人ㄟ…但是我第一次來當然還是要他的羊肉爐啦，下次再來點其他的

[三重美食] 羊肉爐也有鴛鴦鍋?! 紅燒清燉還是麻辣自己選帶皮無骨羊肉美味推薦羊三層肉鮮嫩好吃山羊城全羊館羊肉爐總店新北市美食鴛鴦鍋(850元含菜盤)他的鴛鴦鍋是3選2 這次我就不點麻辣了就好好來吃它們的紅燒跟蔬菜羊肉爐，吃之前我有問，它們的羊肉都是澳洲進口，然後他們的肉都是它們自己來處理切塊，所以吃到的肉也會跟別家不太一樣，我就拭目以待了

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招牌羊三層(350元) 我才說拭目以待我就看到這個羊三層了，不得不說他們家的是羊三層肉質好ㄟ，咬下柔軟又沒有羶味，上面麻油香味十足，跟羊肉極為搭配，單這樣吃就很好吃了，再蘸上特調醬汁更加分，而且這一定要趁熱吃，如果有來要點這道喔

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紅燒羊肉爐的湯頭喝起來有著舒服的中藥味，這滋味我覺得恰到好處，太強我也受不了，湯喝起來很順口，不過煮久湯頭有點鹹，看到少於一半就快請店員來加湯吧

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[三重美食] 羊肉爐也有鴛鴦鍋?! 紅燒清燉還是麻辣自己選帶皮無骨羊肉美味推薦羊三層肉鮮嫩好吃山羊城全羊館羊肉爐總店新北市美食他的帶皮羊肉通通都是無骨的，帶皮的口感真的好，咀嚼之中還帶有紅燒湯頭的好滋味。而沒有皮的羊肉都是羊肋排，雖然說沒有帶皮羊肉的Q彈，但是他的肉是好吃的，這天氣吃羊肉我是真心愛

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其實他的味道就已經很夠了，如果跟我一樣重口味，可以請服務生拿辣椒醬油過來搭配我是覺得更好吃^^

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蔬菜清燉羊肉爐，他的湯頭喝起來清甜，而且在這樣的風味下，他的羊肉依舊好吃沒羶味，就知道這個肉好了吧^^

[三重美食] 羊肉爐也有鴛鴦鍋?! 紅燒清燉還是麻辣自己選帶皮無骨羊肉美味推薦羊三層肉鮮嫩好吃山羊城全羊館羊肉爐總店新北市美食羊油麵線(40元)不知道他們是選自哪裡的麵線，他比一般的麵線還要再粗一點，口感當然也更好，拌著油蔥酥一起入口好對味，如果我一個人，進去單純點個2份羊油麵線吃好了XD不過不知道會不會被白眼就是了哈哈哈