不曉得大家對秋田有什麼印象,我想很多人會說是秋田犬XD 我也是 哈哈哈哈 因為真的很可愛嘛^^ 不過這次東北高速巴士之旅還真是讓我認識了很多秋田美食,像上次吃到的稻庭烏龍麵就讓我留下很深的印象,而這次在離秋田車站走路約15分鐘的酒季亭比内や吃到秋田米棒鍋跟比內地雞串燒 這樣就收集到秋田3大美食,另外這家的雞肉丸子真是超美味的,吃的好開心^^
酒季亭 比内や 秋田店
網站:https://akita-hinaiya.owst.jp/
地址:秋田県秋田市大町4-2-2 アクセス J
電話:018-823-1718
營業時間:17:00~翌0:00 最後入店時間:2245 定休日 無休(12/31除外)
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晚上6點多,我們走在往今天要吃飯的酒季亭 比内や 走過了一條不知名的橋,望向天空 天空中出現絕美的藍色調,美而寂靜著 走在這巷子裡很明顯的感受到我們是在異鄉的感覺
而這條街好像在韓國某個電影拍攝地出現過?
電波塔 在日本看到總是有一種很特別的感覺,就像是昭和時代怪獸電影中第一個會踏壞他的建築,而我今晚要吃飯的地方就在要被怪獸踩壞的電波塔旁邊 (喂不要亂設定!)
一走上去我們就看到了秋田美人XD 明明就是泰國美人亞美將 幹嘛混進去XD
我們先撇開泰國美人(被揍)就看到他這邊有擺他是賣比內地雞的證明 比內 是雞的名字 地雞是指在這個地方的雞 也常聽到地酒 意思是一樣的
店內空間其實很大 尤其這特別的木製靠背椅 好挺直啊XD 而且一排看過去很有軍人站衛兵的感覺~~
為什麼會說他很大是因為他包廂超多個,我看他網頁介紹他有120個位置7個包廂 真的很大厚
日本就是要暢飲啊XD 到處都是 而且他這邊日本酒還很多呢 另外還有單點的酒品 然後我記得沒錯的話,這是3240元的雙人套餐
菜單:https://akita-hinaiya.owst.jp/courses
坐下之後 先擺好了小菜跟米棒鍋,等等要吃瞜^^
要喝酒的喝酒 烏龍茶的烏龍茶 如果喝酒我會比較喜歡喝日本酒 我很怕脹氣 當然威士忌也是選項啦
日本吃生魚片 好像沒有一次會覺得無感的 都是覺得鮮美 好鮮美跟超級鮮美 真的都是這樣ㄟ 以相同價格來跟台灣比 日本生魚片吃到好吃的好像比較容易
看似無趣的生菜沙拉 菜有夠清脆的 配上以胡麻醬為底的醬汁 秒殺啊
裡面的比內地雞必須先煮才能放米,不然米棒會化掉 嘿嘿嘿 我們的秋田烤米棒鍋要煮摟^^
他裡面的醬汁有著溫潤的醇厚的醬香 入口口味不過重很好入口 米棒吃起來很有糯米的口感,這吃起來就是你在日本吃著日本食物的感覺 雖然有點廢話,很日本家常 天天吃都不會膩的滋味,還不錯
比內地雞串燒 味道真的不一樣 濃厚的雞肉滋味 口感軟嫩又有湯汁 他只用鹽來增加他的鮮美 再配上大蔥的甜 果然名不虛傳 好吃! 可惜一人只有一串
然後泰國美人就遞上三杯清酒了XD 我要串燒不是要酒啊XD
這三杯分別是天壽超辛口限定酒、高清水 飛良泉純米限定 這3個都是大吟釀 所以是另外叫的 天壽超辛口限定酒說是超辛口 入口後反倒是沒有想像中如此辛辣 反而是口過喉就過 一閃而過的辛辣喂之後 接下來就是米的香氣了, 另外我個人比較喜歡飛良全純米大吟釀,口感及米轉化出來滋味延伸感 喉韻都是令人印象深刻
這個雞肉丸子讓我給驚豔啦 我一吃進去雞肉的風味整個在我嘴中綻放,而油炸過後雞肉丸子放到 以柴魚醬油為底的醬汁,應該是我吃過最好吃的雞肉丸了 太讚了 剛光這道我就會想再來吃了!
蕎麥麵結束這回合!
**食物的味道非常主觀**
**每個人接受度所不同**
**文章僅分享我個人感受**
品嚐時間:20190305
酒季亭 比内や 秋田店
網站:https://akita-hinaiya.owst.jp/
地址:秋田県秋田市大町4-2-2 アクセス J
電話:018-823-1718
營業時間:17:00~翌0:00 最後入店時間:2245 定休日 無休(12/31除外)
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