一年又要過去了真的超快,花蓮年菜2024大家應該正在看了吧,先祝大家龍年行大運,這家花蓮中式餐廳推出花蓮年菜外帶,而且壽豐小吃慶豐店除夕、初二當天都有喔,馬上帶大家來看他們的年菜外帶

壽豐小吃慶豐店
Line預購 https://lin.ee/shbBkTE
地址:花蓮縣吉安鄉慶豐村中山路三段318號
營業時間: 1100 ~14;1700-2100 (星期三公休)
跳躍的宅男:


壽豐小吃慶豐店我也來很多次了,食尚玩家也有來拍過,今年他的滷肉飯簡直大躍進,我吃好多次,下次再跟大家介紹

2024壽豐小吃年菜外帶9000元,一共有8道菜,這次我是在店內吃,他們是提供外帶年菜喔,所以買的時候,是提供外帶盒喔,在此說明。
老實說,壽豐小吃拿出這樣的年菜擺盤,大家看到都拿起手機拍,看起來太豪氣了啦,雖然他只提供外帶,不知道它們去吃合菜會不會這樣擺?? 話扯遠了,來吃吃吧


白灼蝦、生魚片以及小鮑魚主打就是一個新鮮,五味醬配上小鮑魚蠻好吃的~
我很愛魚卵他的口感^^ 另外金桔鴨賞好好吃喔,去年也有吃到,鴨賞的風味濃郁,金桔的甜跟口感將鴨賞的滋味提升很多,這個有常駐很棒^^

紅蟳米糕紅蟳新鮮,肉吃起來是有鮮味的,而且覺得壽豐小吃油飯口感很好,吃起來不會很硬或是沒味道,我吃不少^
過年有龍蝦看起來就是很喜慶大氣^^ 整個架式都出來了啦,而且真的新鮮,龍蝦的肉我一下就弄下來了,而且口感超Q彈,配上他的醬汁一起吃,龍蝦好吃喔^^

他的雞湯一直都很優秀,除了雞油很香之外,湯頭濃郁又順口,還加了不少大蒜、冷冷的天氣喝起來超暖,整隻雞肉撈起來夾著吃,在家配點辣椒醬油香菜更是夠味!
大隻豬肋排看了就是爽,他的肉一口就可以咬下,有黑胡椒的風味,而且咀嚼起來滋味很夠,配飯吃剛剛好喔^^滿滿肉香
西魯肉是它們的招牌,我喜歡他的湯頭是沒有勾芡的,而且扁魚熬煮的湯頭喝起來味道很夠,蛋酥的香很提味,整個吃起來非常順口,亦菜也亦湯的一道菜

這個石斑蒸得恰到好處,口感細嫩,鮮度沒話說~口感很嫩,年菜一定要有魚阿


最後還是要甜甜的做收尾,甜春捲還有好吃的奶皇包,圖案有點可愛ㄟ哈哈哈
過年年菜大家都在準備買了吧,如果是大家族人口數更多的,買一套回家再多補幾個菜就很豐富了,預祝龍年行大運
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